Trái cây giàu dưỡng chất, một số chứa nhiều đường có khả năng làm tăng đường huyết nếu ăn không phù hợp.
Cơm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, song người tiểu đường ăn không đúng cách có thể làm tăng lượng đường trong máu.
Hạt như óc chó, hạnh nhân, macca, hạt điều chứa nhiều axit béo không bão hòa đơn và protein, hàm lượng carbohydrate thấp nên ít ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.
Cá là nguồn protein tốt, giàu chất béo bão hòa, chỉ số đường huyết thấp, có lợi cho sức khỏe tim mạch, hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
Củ dền, cà chua, bắp cải đỏ, thanh long, táo có màu sắc nổi bật nhờ giàu chất chống oxy hóa, góp phần kiểm soát lượng đường trong máu, tránh tăng đột biến.
Nước chanh, nước dừa, nước ép lựu, nước ép cam, ít đường, giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
Da xấu, nhăn nheo và nhiều mụn, thiếu năng lượng gây mệt mỏi, tăng cân, dễ nổi nóng, là dấu hiệu cho thấy cơ thể đang tích tụ nhiều đường.
Người tiểu đường tính nhu cầu calo hằng ngày bằng cách lấy cân nặng lý tưởng nhân với nhu cầu năng lượng, nhằm kiểm soát cân nặng và đường huyết tốt hơn.
Trà xanh, gừng, bạc hà, quế, hoa cúc cung cấp các hợp chất thực vật, chất chống oxy hóa hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin, giảm lượng đường trong máu.
Súp lơ xanh, bí ngòi, cà rốt, khoai lang, bắp cải, giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, góp phần ổn định lượng đường trong máu.
Củ dền, cà rốt, củ cải, khoai lang, tỏi cung cấp các loại vitamin, hợp chất thực vật hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, tốt cho người tiểu đường.
Thịt gà, trứng, bánh mì nguyên cám, cá giàu protein và chất xơ, giúp no lâu, ổn định lượng đường trong máu.
Nhiều người tiểu đường thường tránh uống nước ép vì dễ làm tăng đường huyết, song dùng nước trái cây đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Khoai tây, cơm trắng, cá tẩm bột chiên thường chứa nhiều tinh bột, chất béo bão hòa, ít chất xơ, dễ làm tăng đường huyết.
Nước dừa giàu chất dinh dưỡng, hàm lượng đường ít song uống quá nhiều có thể làm lượng đường trong máu tăng vọt.
Táo, lê, bơ, khế, cam chứa nhiều chất xơ và nước, có thể làm chậm tốc độ hấp thụ đường, giúp kiểm soát cơn thèm ăn, giảm viêm nhiễm ở người tiểu đường.
