Tôi nghe nói củ cải trắng được gọi là nhân sâm của người Việt vì có tác dụng tăng cường miễn dịch, giúp phòng bệnh hô hấp, có đúng không? (Thúy Hằng, 38 tuổi, Lạng Sơn)
Trẻ thường xuyên mệt mỏi, da nhợt nhạt, chán ăn, nhiễm trùng thường xuyên, cáu kỉnh, chân tay lạnh có thể là dấu hiệu thiếu sắt.
Cứ mỗi khi trời lạnh là tôi bị ho, đau họng cả tháng mới hết, hái cây chè vằng, phơi khô nấu nước uống có giảm không? (Lê Sang, 40 tuổi, Quảng Trị)
Ăn món cay, chiên rán, nhiều đường, trái cây họ cam quýt gần giờ ngủ khiến cơ thể khó thư giãn, trằn trọc suốt đêm, không sâu giấc.
Thiếu hụt magiê thường khiến cơ thể mệt mỏi, chuột rút, lo lắng, chất lượng giấc ngủ giảm, làm suy giảm chất lượng cuộc sống.
Tôi 42 tuổi, mắc bệnh gout, ăn đu đủ có giảm axit uric không và dùng thế nào hợp lý? (Minh Khang, Tây Ninh)
Người bị trào ngược axit, rối loạn chức năng thận, ợ nóng hoặc táo bón mạn tính nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn trái cây họ cam quýt.
Tôi hay bị nhức xương khớp, mỗi tuần đều ăn cà chua vài lần, có ảnh hưởng không? (Mai Hương, 51 tuổi, TP HCM)
Táo, lê, mận, trái cây họ cam quýt ít đường, giàu chất xơ pectin, hỗ trợ giải độc tự nhiên và có thể ngăn ngừa rối loạn chức năng tuyến giáp.
Không chú ý dấu hiệu thiếu hụt, bỏ qua món ăn giàu magie, tự dùng thực phẩm bổ sung có thể ảnh hưởng đến phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ.
Bữa sáng không có protein và chất béo tốt hay chỉ uống nước ép khiến cơ thể khó trao đổi chất bình thường.
Tôi bị huyết áp cao, có nên ăn tỏi đen để hạ huyết áp không? Nên ăn bao nhiêu tỏi mỗi ngày và cần lưu ý gì? (Xuân Hoàng, TP HCM)
Người bị huyết áp thấp, đang dùng thuốc điều trị bệnh, chuẩn bị phẫu thuật, có vấn đề tiêu hóa nên hạn chế ăn lựu.
Choline, chất chống oxy hóa, vitamin B12 và D có thể bảo vệ tế bào, cân bằng cảm xúc và ghi nhớ tốt hơn.
Cà rốt giàu beta-carotene, chất xơ, chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ mắt, tim mạch, hệ miễn dịch và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Trà xanh, nước ép lựu, củ dền, sữa nghệ, trà hoa dâm bụt có tác dụng giảm viêm, hạ chỉ số cholesterol xấu, hỗ trợ ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Nước ép củ dền có đặc tính chống oxy hóa giúp giảm stress oxy hóa, hạn chế lượng mỡ tích tụ, hỗ trợ gan thải độc.
Bé gái nhà tôi 5 tuổi đang bị ho có đờm, ban đêm ho nhiều. Nhiều người khuyên nên ngừng uống sữa vì dễ sinh đờm, đúng không? (Thúy An, Hà Nội)
Tôi mắc bệnh gan nhiễm mỡ độ một. Trứng chứa nhiều cholesterol nên tôi không biết có cần kiêng hoàn toàn không? (Minh Tâm, 38 tuổi, TP HCM)
Những người không dung nạp lactose, dị ứng protein sữa, lo ngại về hàm lượng chất bão hòa cao nên hạn chế uống sữa.
