Một số nhà hàng, quán bar, cà phê TP HCM hoạt động xuyên Tết, phục vụ người dân và du khách đến thành phố vui chơi đầu năm.
Đầu bếp nhà hàng Michelin ở TP HCM và Seoul sử dụng cao lầu, mì kiều mạch, xôi, kimbap để biến các món truyền thống Việt - Hàn thành những món lạ trong thực đơn nếm thử.
Là món truyền thống của vùng cao nguyên đá từ lâu, bánh đá gần đây thu hút du khách bởi tên gọi và hình dáng "cứng như đá".
Các cửa hàng giò chả, ô mai như Quốc Hương hay Vạn Lợi ở phố cổ là những địa chỉ có tiếng lâu năm, luôn đắt hàng dịp Tết.
Phết bia lên lớp vỏ để nem ẩm, dễ cuốn và thơm hơn khi rán là bí quyết của nhà hàng bún chả nem nhận danh hiệu Michelin ở Hà Nội.
Cá, sủi cảo hay cam quýt không thể thiếu trong mâm cổ Tết của người Trung Quốc nhờ cách phát âm và trình bày mang ý nghĩa may mắn, sung túc cho năm mới.
Đầu bếp Pháp Marc Veyrat yêu cầu các thanh tra Michelin Guide không đến nhà hàng mới mở của mình ở tỉnh Haute-Savoie vì không muốn bị xếp hạng.
Cá kho làng Vũ Đại là món ăn được ưa chuộng vào dịp Tết, cá kho trong niêu đất nhiều giờ, mang hương vị đặc trưng.
Phở bò Ấu Triệu nổi tiếng và luôn đông khách ở Hà Nội, có bí quyết riêng với nước dùng nhiều mỡ, đục và đậm đà.
Pizza được yêu thích trên toàn cầu, nhưng pizza có topping dứa lại là trường hợp ngoại lệ, khiến những người yêu thích món ăn chia thành hai phe.
Tiệm bánh pizza ở Anh yêu cầu thực khách trả 122 USD nếu muốn ăn pizza có dứa, gây tranh cãi nảy lửa trên mạng xã hội.
Tiết canh của Việt Nam xếp thứ 52 trong top 100 món ăn tệ nhất và bị đánh giá 2,7 sao, bánh bao blodpalt chế biến từ máu tuần lộc tại Phần Lan đứng vị trí số một.
Quán bún cá mở khoảng ba tháng nay ở quận Hà Đông thu hút thực khách với màu nước dùng trắng đục như sữa, giúp quán bán 1.000 bát mỗi ngày.
Bên cạnh phở và bánh mì nổi tiếng, rau muống xào, canh chua cá, gà luộc, chè ba màu cũng được gọi tên trong top món ngon thế giới 2024, thêm gợi ý cho du khách quốc tế khi đến Việt Nam.
Cold cuts được phục vụ trong những bữa tiệc rượu vang hoặc các loại đồ uống có cồn khác, được ví như "bản hòa ca" đủ hương vị của ẩm thực phương Tây.
Phố Hàng Than với vài chục hàng bánh cốm Nguyên Ninh hay Bà Triệu với các tiệm lạc rang húng lìu Bà Vân san sát khiến người mua, khách du lịch như lạc vào ma trận.
Lechona, đặc sản lợn nướng nguyên con của Colombia, được bình chọn là món ngon nhất thế giới năm 2025, theo Taste Atlas.
Du khách Australia Cody lần đầu ăn món cà pháo mắm tôm trong bữa cơm Việt, nhận xét món ăn là "bản giao hưởng hương vị".
Quán bar tầng thượng gần ga Thảo Điền, TP Thủ Đức, hút khách từ khi metro Bến Thành - Suối Tiên hoạt động nhờ tầm nhìn toàn cảnh ngắm TP HCM và metro.
Bangkok là thiên đường ẩm thực với nhiều nhà hàng từ bình dân đến cao cấp, phù hợp cho fan Việt trải nghiệm khi sang cổ vũ tuyển Việt Nam đá chung kết lượt về.
Anh Lê Quốc Trường ở TP Sóc Trăng mỗi ngày thực hiện hai phiên livestream chiên và bán bánh chuối, thu hút hàng trăm nghìn lượt xem, bán hơn 300 bánh.
Chủ hàng bánh chuối ở Nam Định cho biết cầu thủ Nguyễn Xuân Son hầu như tuần nào cũng đến mua món ăn này, trừ lúc lên tuyển.
Anh Bùi Chí Thành, thế hệ thứ ba của quán Phở Thìn Bờ Hồ, vừa giữ gìn hương vị phở truyền thống vừa áp dụng cách quảng bá hiện đại, như xuất hiện trên Coca-Cola Foodmarks.
Các chuyên gia đánh giá ẩm thực là lý do níu chân khách nước ngoài quay lại Việt Nam và là lợi thế cạnh tranh nổi bật của du lịch Việt trên trường quốc tế.
TP HCM Quán cà phê phong cách industrial với tầm nhìn toàn cảnh nhà thờ Đức Bà ở quận 1 trở thành địa chỉ hút khách, từ khi nhà thờ được thắp sáng mùa Giáng sinh.
TP HCM Sticky Rice là nhà hàng Thái đầu tiên của Quán Bụi Group, mang đến cho thực khách trải nghiệm vị giác kết hợp cân bằng giữa chua, cay, mặn, ngọt.
TP HCM Con đường ăn uống Nguyễn Thượng Hiền ở quận 3, từng vào top 20 phố hấp dẫn thế giới hiện rơi vào cảnh vắng vẻ, quán nhiều hơn khách sau hai năm thành phố ẩm thực.
Những chiếc kẹo gậy thường được uốn bằng tay khi ra khỏi dây chuyền để tạo hình dạng cong và tỷ lệ gãy thường khoảng 20%.
Nam thanh niên Nhật Bản đã ăn cơm bò liên tục 1.800 ngày trong một cửa hàng đồ ăn nhanh và dự định nâng con số này lên 2.000 ngày.
