Bún bò Nam Bộ và phở bò xuất hiện trong bảng xếp hạng được mong chờ nhất năm của Taste Atlas, ở vị trí lần lượt 81 và 83.
Anh Sự kiện "The Asian Fusion" nhằm tôn vinh tinh hoa văn hóa Á Đông và tăng cường kết nối giữa hai cộng đồng, thu hút sự tham gia của cộng đồng người Việt và quốc tế.
Món ăn khiến nhiều người khó hình dung lại là đặc sản Nghệ An với đủ tầng vị hấp dẫn.
Tiết canh, bún măng và cháo vịt được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đưa vào danh sách 50 món ăn từ vịt ngon nhất thế giới, dựa trên bình chọn của thực khách quốc tế.
Uống cà phê kopi, ăn đồ Zi Char và bánh truyền thống tại các cửa hàng địa phương lâu năm là thói quen ăn uống của người dân Singapore mỗi ngày.
Ngoài phở và bánh mì, tạp chí Lonely Planet gợi ý du khách nên thử bún bò Huế, cao lầu, bánh xèo và các món hải sản để cảm nhận trọn vẹn sự đa dạng của ẩm thực Việt.
Từ một món tráng miệng đơn giản trong các quán bar Italy sau Thế chiến II, affogato thành trào lưu đồ ăn mùa đông năm nay, một số quán cà phê Việt phải giới hạn số lượng bán mỗi ngày.
Với mâm cơm đậm vị quê nhà, Làng Ngon đưa thực khách về với giá trị văn hóa truyền thống trong một không gian hoài cổ, thân quen.
Đăk Lăk Xỏ lòi là món ăn đường phố được yêu thích ở Phú Yên cũ nhưng nhiều du khách không biết tên gọi kỳ lạ này.
Lâm Đồng Nữ chủ quán cà phê bên hồ Tuyền Lâm hóa thân thành nhân vật cổ trang, dùng giọng lồng tiếng phim Hong Kong thập niên 90 để đối đáp, tạo sự thích thú cho du khách.
Một Youtuber người Mỹ sống và du lịch Việt Nam hơn 30 năm đã ghi lại hành trình tìm hiểu lịch sử hình thành và phát triển của cà phê Việt.
Từ món ăn dân dã "muối vùi" của người lớn tuổi, anh Nguyễn Văn Miên ở xã Quách Phẩm nâng cấp thành đặc sản cua gạch ngâm nước mắm nhĩ, nâng giá trị cua tươi.
Hà Nội Bánh tôm Cô Ầm ở ngõ chợ Đồng Xuân được làm theo công thức truyền thống từ năm 1985 đến nay gồm bột, khoai lang, tôm tươi, chủ quán bán 700 chiếc mỗi ngày.
Khâu nhục là loại thịt được ninh chín mềm, là đặc sản nổi tiếng ở các vùng miền núi phía Bắc như Lạng Sơn và Quảng Ninh.
Hà Nội Quán phở Thìn hơn 70 năm tuổi nằm trong ngõ Đinh Tiên Hoàng tấp nập khách, trước khi nơi này di dời để phục vụ Dự án “Đại lộ Văn Hiến” phía đông hồ Hoàn Kiếm.
Món ốc sên có lịch sử lâu đời, được chế biến cầu kỳ, nướng với bơ, tỏi, mùi tây và các gia vị khác.
Món ăn biểu tượng của Singapore được tạo ra tình cờ nhờ "sự cố" hết sốt cà chua khiến đầu bếp phải thêm sốt ớt.
Hà Nội Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2025 diễn ra ngày 22-23/11, quy tụ hơn 120 gian hàng từ nhiều quốc gia, thu hút đông đảo người dân và du khách tham quan, trải nghiệm.
Nằm sâu trong ngõ nhỏ phố Tôn Đức Thắng, quán bánh cuốn của bà Lan bán qua đêm đến 4h hằng ngày dù khách đã không còn đông như thời hoàng kim.
Một trong những trải nghiệm "nhất định phải thử" khi khách đến Bắc Âu là nếm thử kaffeost, cốc cà phê nóng hổi chứa các viên phô mai béo ngậy.
Người Đức thích ăn "Mett" - loại bánh mì phết thịt heo sống - và nhận xét hương vị béo ngậy, tinh tế như pate cao cấp.
Được người nổi tiếng check in hay xuất hiện trong các bộ phim, nhiều quán phở Việt tại nước ngoài 'bỗng dưng' trở thành điểm đến hút khách du lịch.
Rượu vang hoàn toàn có thể kết hợp với lòng lợn và mắm tôm nếu chọn loại vang đậm đà, có độ chua và khoáng chất cao, theo chuyên gia.
Nhà hàng Bodega, thương hiệu nổi tiếng một thời - chuyên bán kem, phở - ở địa chỉ 57 Tràng Tiền được thay thế bằng cà phê Giảng từ đầu tháng 11.
Cà Mau Thực khách bất ngờ trước hương vị mặn - ngọt kết hợp trong viên chè nhân thịt cua Cà Mau, lần đầu được chế biến và bán tại ngày hội về loại đặc sản này của tỉnh.
Nhờ hương vị chuẩn Sài Gòn, Bánh mì Nếm là quán Việt Nam duy nhất được Michelin Guide đưa vào danh sách Selected ở Hong Kong, thu hút Tạ Đình Phong tìm đến xếp hàng thưởng thức.
Cà Mau Các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến 102 món ngon từ cua Cà Mau kết hợp đặc sản 34 tỉnh thành, phục vụ khách tham quan, trải nghiệm và nếm thử.
Xuất hiện cách đây hàng trăm năm, phở nay đã phổ biến toàn cầu, trở thành niềm tự hào của người Việt, đặc biệt với cộng đồng xa xứ.
Nhiều người Việt đang sống ở nước ngoài liên tục giới thiệu bánh cookie Sun Guzto của Fancy Foods đến bạn bè quốc tế vì yêu thích hương vị bánh cùng câu chuyện ẩm thực phía sau.
