Du khách có thể lựa chọn dùng bữa tại các nhà hàng cao tầng hoặc không gian mang phong cách Âu giữa trung tâm Hà Nội và TP HCM trong đêm Giáng sinh.
Bảo tàng chủ đề phở đầu tiên tại TP HCM nằm ở góc đường Nguyễn Thái Học - Phạm Ngũ Lão, dự kiến mở cửa đón khách tham quan, trải nghiệm vào giữa tháng 1/2026.
Hà Nội Quất Quảng An vốn quen thuộc trong bếp Việt nay được đầu bếp dùng như yếu tố định hình hương vị cho món gỏi cá ngừ đại dương theo phong cách fine dining.
Bà Trinh gắn bó với chợ Bến Thành từ hồi 7, 8 tuổi bên gánh chè của mẹ, 50 năm qua bà vẫn nương vào khu chợ, tiếp quản tiệm chè mẹ để lại.
Sự phong phú của phương ngữ khiến loại trái cây phổ biến tại miền Bắc, như quả mận thường được gọi bằng tên khác tại miền Nam, khiến nhiều người bối rối.
Quá trình thử nếm cà phê tạo ra những âm thanh "kỳ lạ", bị nhiều người chê mất vệ sinh nhưng lại là bí quyết của các chuyên gia.
Trong khi phở và bánh mì đã nổi tiếng toàn cầu, các món tráng miệng Việt Nam vẫn là "bí mật ẩm thực được giữ kín", theo đánh giá của các chuyên gia Michelin.
Rời bỏ mức lương hấp dẫn sau một thập kỷ gắn bó với tập đoàn công nghệ Mỹ, chị Hà Lâm Tú Quỳnh khởi nghiệp với tiệm bánh mì tại khu Clarke Quay, định vị món ăn đường phố Việt ở phân khúc cao cấp.
Cùng với phở và bánh mì đã nổi tiếng, các món ăn Việt khác như tiết canh vịt, cháo lòng, bánh tôm, mực một nắng, bò kho cũng vào top ngon nhất thế giới 2025.
Cà phê sữa đá, đen đá và cà phê trứng vừa lọt top 10 thức uống ngon nhất Đông Nam Á, theo công bố của chuyên trang ẩm thực Taste Atlas.
Vốn được chế biến từ nhiều thành phần, món cốm xào truyền thống Hà Nội nay biến tấu theo hướng tinh giản hơn.
Với 18 đại diện góp mặt trong danh sách "100 món sợi ngon nhất thế giới", ẩm thực Việt Nam đứng thứ hai về số lượng sau Nhật Bản, theo đánh giá của Taste Atlas.
Bún bò Nam Bộ và phở bò xuất hiện trong bảng xếp hạng được mong chờ nhất năm của Taste Atlas, ở vị trí lần lượt 81 và 83.
Món ăn khiến nhiều người khó hình dung lại là đặc sản Nghệ An với đủ tầng vị hấp dẫn.
Tiết canh, bún măng và cháo vịt được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đưa vào danh sách 50 món ăn từ vịt ngon nhất thế giới, dựa trên bình chọn của thực khách quốc tế.
Ngoài phở và bánh mì, tạp chí Lonely Planet gợi ý du khách nên thử bún bò Huế, cao lầu, bánh xèo và các món hải sản để cảm nhận trọn vẹn sự đa dạng của ẩm thực Việt.
Từ một món tráng miệng đơn giản trong các quán bar Italy sau Thế chiến II, affogato thành trào lưu đồ ăn mùa đông năm nay, một số quán cà phê Việt phải giới hạn số lượng bán mỗi ngày.
Đăk Lăk Xỏ lòi là món ăn đường phố được yêu thích ở Phú Yên cũ nhưng nhiều du khách không biết tên gọi kỳ lạ này.
Một Youtuber người Mỹ sống và du lịch Việt Nam hơn 30 năm đã ghi lại hành trình tìm hiểu lịch sử hình thành và phát triển của cà phê Việt.
Hà Nội Bánh tôm Cô Ầm ở ngõ chợ Đồng Xuân được làm theo công thức truyền thống từ năm 1985 đến nay gồm bột, khoai lang, tôm tươi, chủ quán bán 700 chiếc mỗi ngày.
Khâu nhục là loại thịt được ninh chín mềm, là đặc sản nổi tiếng ở các vùng miền núi phía Bắc như Lạng Sơn và Quảng Ninh.
Hà Nội Quán phở Thìn hơn 70 năm tuổi nằm trong ngõ Đinh Tiên Hoàng tấp nập khách, trước khi nơi này di dời để phục vụ Dự án “Đại lộ Văn Hiến” phía đông hồ Hoàn Kiếm.
Nằm sâu trong ngõ nhỏ phố Tôn Đức Thắng, quán bánh cuốn của bà Lan bán qua đêm đến 4h hằng ngày dù khách đã không còn đông như thời hoàng kim.
Được người nổi tiếng check in hay xuất hiện trong các bộ phim, nhiều quán phở Việt tại nước ngoài 'bỗng dưng' trở thành điểm đến hút khách du lịch.
Rượu vang hoàn toàn có thể kết hợp với lòng lợn và mắm tôm nếu chọn loại vang đậm đà, có độ chua và khoáng chất cao, theo chuyên gia.
Nhà hàng Bodega, thương hiệu nổi tiếng một thời - chuyên bán kem, phở - ở địa chỉ 57 Tràng Tiền được thay thế bằng cà phê Giảng từ đầu tháng 11.
Cà Mau Thực khách bất ngờ trước hương vị mặn - ngọt kết hợp trong viên chè nhân thịt cua Cà Mau, lần đầu được chế biến và bán tại ngày hội về loại đặc sản này của tỉnh.
Nhờ hương vị chuẩn Sài Gòn, Bánh mì Nếm là quán Việt Nam duy nhất được Michelin Guide đưa vào danh sách Selected ở Hong Kong, thu hút Tạ Đình Phong tìm đến xếp hàng thưởng thức.
Cà Mau Các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến 102 món ngon từ cua Cà Mau kết hợp đặc sản 34 tỉnh thành, phục vụ khách tham quan, trải nghiệm và nếm thử.
