Gia đình tôi thường ăn sáng bằng trứng ốp la hoặc trứng luộc và uống sữa tươi, tuy nhiên nhiều người khuyên không nên kết hợp hai thực phẩm này do khó tiêu. Nhờ chuyên gia tư vấn. (Thảo, 35 tuổi, Phú Thọ)
Tôi thích ăn bún, phở vào buổi sáng vì dễ tiêu hóa, chồng tôi lại thích ăn đồ khô như xôi, bánh mì cho chắc dạ, no lâu. Vậy ăn đồ nước hay đồ khô tốt hơn? (Huyền, 35 tuổi, Hà Nội).
Tôi có thói quen không ăn sáng, chỉ uống mật ong pha nước ấm để thanh lọc cơ thể, giảm cân, điều này có tốt? (Ngọc, 31 tuổi, Hà Nội).
Bài trắc nghiệm dưới đây giúp bạn giải đáp thắc mắc về lợi ích và tác hại của việc ăn trái cây với hệ tiêu hóa, nhất là vào buổi sáng.
Ăn một chén đậu hoặc hạt mỗi ngày, chú trọng bữa sáng, tổ chức bữa ăn gia đình hàng ngày là bí quyết của người dân vùng sống thọ.
Uống nước khi thức dậy, ăn bữa sáng cân bằng, nhâm nhi trà, cà phê và tập thể dục giúp tăng cường sức khỏe não bộ, làm chậm quá trình lão hóa.
Do bận rộn nên tôi thường ăn sáng nhanh bằng ngũ cốc, bánh ngọt, thi thoảng uống thêm nước trái cây đóng hộp. Xin hỏi chế độ ăn sáng này có tốt không? (Nga, 38 tuổi, Hà Nội)
Ăn khoai lang, trái cây, uống cà phê hoặc trà gừng nóng buổi sáng giúp cơ thể ấm hơn, tăng sức đề kháng chống lại các bệnh hô hấp mùa lạnh.
Các món trứng, rau củ, sinh tố, yến mạch trộn trái cây là 4 lựa chọn bữa sáng lành mạnh cho người tiểu đường.
Tôi ăn kiêng theo phương pháp nhịn ăn gián đoạn, thường bỏ bữa sáng. Gần đây, tôi đau vùng trên rốn, có phải viêm loét dạ dày do không ăn sáng? (Hà An, 43 tuổi, Hà Nội)
Bánh mì 20 nghìn và ly cà phê 10 nghìn đồng là mức ăn sáng thật bình thường, nhưng nhiều người lại nói tôi "chơi sang".
Mở rèm, ra khỏi giường và thiền, ăn sáng đầy đủ, thức dậy cùng một thời điểm... là những thói quen nên thiết lập vào buổi sáng để ngủ ngon mỗi đêm.
ScotlandCác nhà khoa học từ Đại học Aberdeen cho biết ăn sáng nhiều và ăn tối ít hoặc nhịn ăn tối không phải cách hiệu quả để giảm cân.
Người dân tại các Vùng Xanh của thế giới chủ yếu ăn thực phẩm hữu cơ, thực vật, những loại ngũ cốc như lúa gạo, bột yến mạch.
Những nhân viên văn phòng lương 8-15 triệu đồng sẵn sàng chi tiền ăn hủ tíu, phở, bún bò... mỗi sáng
Một gia đình bốn người nếu ăn phở 45 nghìn sẽ tốn 180 nghìn, nếu tự nấu chỉ mất nửa chi phí.
Trẻ thừa cân, béo phì cần ăn đầy đủ dưỡng chất vào buổi sáng, ưu tiên đạm, chất xơ, các vi chất, hạn chế mỳ gói vì chứa chất béo xấu.
Chuyên gia khuyến cáo bữa sáng không nên ăn ngũ cốc có đường, sữa chua có hương vị, thanh năng lượng hoặc bánh làm từ tinh bột chuyển hóa nhanh.
Tôi đã suýt nôn vì vị tanh của trứng, song hài lòng với bánh mì nướng sốt kaya và cà phê sữa của người Singapore.
Các món ăn từ trứng, pudding hạt chia, salad là những món ăn sáng tốt cho sức khỏe người mắc bệnh tiểu đường.