PhápNghiên cứu mới cho thấy ăn nhiều carbohydrate vào bữa sáng có thể làm giảm mức độ lôi cuốn của một người.
Khoai lang kích hoạt giải phóng serotonin trong não tạo cảm giác thư giãn, trứng cung cấp choline hỗ trợ điều chỉnh tâm trạng, giảm căng thẳng.
Ăn quá nhiều carbohydrate, thực phẩm nhiều đường, nước ép trái cây đồng thời bỏ qua protein, chất xơ trong bữa sáng có thể dẫn đến tăng cân không mong muốn.
Trứng chiên rau củ, sữa chua với trái cây, bánh mì bơ đậu phộng giàu chất xơ và protein giúp kiểm soát đường huyết, thích hợp cho bữa sáng.
Bữa sáng cung cấp dưỡng chất, năng lượng cho các hoạt động, nếu bỏ qua có thể khiến cơ thể mệt mỏi, kém tập trung, hạ đường huyết.
Uống nhiều hơn 400 mg caffeine mỗi ngày có thể khiến bạn mệt mỏi, gây rối các chất hóa học trong não, theo các chuyên gia giấc ngủ.
Ăn sáng trước 8h30, tuân thủ chế độ dinh dưỡng lành mạnh, tập thể dục đều đặn có thể cải thiện quá trình trao đổi chất và kiểm soát đường huyết tốt hơn.
Vitamin và các chất chống oxy hóa trong quả bơ giúp mắt trẻ sáng khỏe, chuối giàu carbohydrate, chất xơ tốt cho tiêu hóa.
Nhà tôi hay ăn xôi buổi sáng, vừa đơn giản lại nhanh gọn, sạch sẽ, no lâu. Ăn xôi hàng ngày như vậy có tốt? (Nga, 29 tuổi, Hà Nội)
Trẻ bỏ ăn sáng sẽ không cung cấp đủ dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể, dẫn đến mệt mỏi, thiếu tỉnh táo và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nhiều người cho rằng nên "ăn sáng như một vị vua", đề cao tầm quan trọng của bữa sáng, điều này đúng hay sai? (Vân, 31 tuổi, Hà Nội).
Tôi thường xuyên ăn phở kèm một đĩa quẩy, điều này có gây hại sức khỏe? (Hùng, 30 tuổi, Hà Nội)
Người đau dạ dày, cơ địa nóng, thừa cân, béo phì nên hạn chế ăn xôi vào buổi sáng, do có thể dẫn đến các hậu quả như đầy bụng, khó tiêu, nóng trong, tăng cân.
Gia đình tôi thường xuyên hâm nóng các món từ tối hôm trước như thịt, cá để ăn sáng cùng cơm, như vậy có đảm bảo sức khỏe? (Quỳnh, 31 tuổi, Hà Nội)
Hạn chế ăn thịt đỏ, thực phẩm chế biến sẵn và các loại bánh đóng gói vào bữa sáng để giảm nguy cơ ung thư, theo các chuyên gia.
Thời điểm ăn sáng tốt nhất là sau khi thức dậy khoảng 30-60 phút, nếu ăn muộn hoặc bỏ bữa, uống cà phê trước bữa ăn này không tốt cho tiêu hóa.
Uống nước để hạn chế mất nước, ăn bữa sáng giàu chất xơ và protein, thư giãn bằng một bài tập giúp kiểm soát đường huyết.
Bữa sáng tốt cho tim nên ăn protein từ thịt đỏ hay chỉ sử dụng các loại hạt, ngũ cốc? (Dũng, 49 tuổi, Vũng Tàu)
Một lát bánh mì, 1/3 chén mì ống nấu chín, 3/4 chén ngũ cốc khô… cung cấp khoảng 15 g carb, chiếm 1/3-1/4 lượng carb cho bữa chính.
Nhãn hàng Cô gái Hà Lan phối hợp cùng Bộ Giáo dục - Đào tạo tổ chức hội thảo và triển khai chương trình giáo dục dinh dưỡng trực tuyến cho học sinh tiểu học.
