Người bệnh tiểu đường nên chọn hạt hướng dương nguyên vị để nhâm nhi lúc rảnh nhằm tăng cường chất xơ, chất oxy chống viêm, góp phần điều chỉnh lượng đường trong máu.
Quả táo giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, chất chống oxy hóa flavonoid như anthocyanin, quercetin giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, cải thiện trí nhớ.
Khoai lang, cam, bông cải xanh, ớt chuông, đu đủ đều giàu vitamin C và carotenoid có thể phòng ngừa ung thư dạ dày.
Dâu tây, đậu, khoai tây chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng giảm viêm, góp phần ngăn khối u ác tính hình thành và phát triển.
Bệnh nhân ung thư đại trực tràng giai đoạn tiến triển uống khoảng 1-4 tách cà phê mỗi ngày, nguy cơ tử vong thấp hơn người không uống cà phê.
Ăn táo, bông cải xanh, hành tây, bí đỏ và uống trà xanh giảm khả năng mắc ung thư phổi do chúng chứa hợp chất thực vật ngăn khối u phát triển.
Tập yoga, bơi lội, đạp xe giúp phổi khỏe hơn, còn ăn nghệ nhiều chất chống oxy hóa góp phần tăng cường sức khỏe hô hấp.
Cà chua chứa chất xơ giúp cân bằng đường huyết, giàu lycopene làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, chứa beta carotene hỗ trợ thị lực.
Bông cải xanh, đậu bắp, bắp cải đỏ, ớt chuông cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ trung hòa gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh.
Nước ép lựu, trà xanh, cà phê giàu chất chống oxy hóa, giúp cơ thể tăng cường miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính.
Trà xanh, nước ép lựu, sinh tố rau bina, sinh tố mận giàu các chất chống oxy hóa như vitamin A, polyphenol, có tác dụng giảm viêm, không làm tăng đường huyết.
Quả óc chó, cà chua, nho, quế chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật, chất chống oxy hóa có thể ức chế tế bào ung thư phát triển.
Trà xanh, dâm bụt, ô long giàu chất chống oxy hóa, góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch, chức năng não, giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Trứng, các loại hạt, rau củ quả nhiều màu sắc giàu chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa góp phần bảo vệ sức khỏe tổng thể, ngăn ngừa bệnh tật.
Lựu giàu chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin nhưng ăn quá nhiều, kết hợp với trái cây ngọt ảnh hưởng đến sức khỏe tiêu hóa, lượng đường trong máu.
Các loại cá, trứng, hạt bí, cải xanh, cà phê, giàu vitamin, chất chống oxy hóa có tác dụng tăng cường trí nhớ và tập trung.
Cà phê, bưởi, nho, cá hồi, các loại hạt, giàu chất chống oxy hóa hỗ trợ cải thiện men gan, ngăn stress oxy hóa và phòng tích tụ mỡ.
Ớt chuông đỏ, cà chua, nho tím, cà rốt, củ dền, khoai lang giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe miễn dịch, giảm viêm và phòng bệnh mạn tính.
Cam, quýt, dâu tây, nho, lựu giàu chất chống oxy hóa như flavonoid, vitamin C, góp phần ngăn ngừa nguy cơ ung thư và một số bệnh mạn tính.
Các nhà khoa học Anh phát triển sản phẩm chocolate chống lão hóa hứa hẹn giúp cấu trúc làn da của phụ nữ 50 tuổi trở nên trẻ trung như thiếu nữ 20.
