Không chỉ trà xanh mà nghệ, bí ngô, bắp cải tím, cà chua cũng cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa dồi dào có tác dụng giảm viêm, giúp phổi khỏe mạnh.
Chất chống oxy hóa như lycopene, carotenoid hỗ trợ ngăn gốc tự do, bảo vệ tế bào, góp phần chặn khối u phát triển.
Cam, quýt, dâu tây, nho, lựu giàu chất chống oxy hóa như flavonoid, vitamin C, góp phần ngăn ngừa nguy cơ ung thư và một số bệnh mạn tính.
Ớt chuông đỏ, cà chua, nho tím, cà rốt, củ dền, khoai lang giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe miễn dịch, giảm viêm và phòng bệnh mạn tính.
Cà phê, bưởi, nho, cá hồi, các loại hạt, giàu chất chống oxy hóa hỗ trợ cải thiện men gan, ngăn stress oxy hóa và phòng tích tụ mỡ.
Các loại cá, trứng, hạt bí, cải xanh, cà phê, giàu vitamin, chất chống oxy hóa có tác dụng tăng cường trí nhớ và tập trung.
Lựu giàu chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin nhưng ăn quá nhiều, kết hợp với trái cây ngọt ảnh hưởng đến sức khỏe tiêu hóa, lượng đường trong máu.
Trứng, các loại hạt, rau củ quả nhiều màu sắc giàu chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa góp phần bảo vệ sức khỏe tổng thể, ngăn ngừa bệnh tật.
Trà xanh, dâm bụt, ô long giàu chất chống oxy hóa, góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch, chức năng não, giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Quả óc chó, cà chua, nho, quế chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật, chất chống oxy hóa có thể ức chế tế bào ung thư phát triển.
Trà xanh, nước ép lựu, sinh tố rau bina, sinh tố mận giàu các chất chống oxy hóa như vitamin A, polyphenol, có tác dụng giảm viêm, không làm tăng đường huyết.
Nước ép lựu, trà xanh, cà phê giàu chất chống oxy hóa, giúp cơ thể tăng cường miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính.
Bông cải xanh, đậu bắp, bắp cải đỏ, ớt chuông cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ trung hòa gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh.
Cà chua chứa chất xơ giúp cân bằng đường huyết, giàu lycopene làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, chứa beta carotene hỗ trợ thị lực.
Ớt chuông đỏ, ổi, bưởi cung cấp vitamin C, hỗ trợ trẻ tăng miễn dịch; táo, bơ giàu polyphenol có thể phòng ngừa bệnh tim và ung thư.
Người bệnh tiểu đường nên chọn hạt hướng dương nguyên vị để nhâm nhi lúc rảnh nhằm tăng cường chất xơ, chất oxy chống viêm, góp phần điều chỉnh lượng đường trong máu.
Quả táo giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, chất chống oxy hóa flavonoid như anthocyanin, quercetin giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, cải thiện trí nhớ.
Khoai lang, cam, bông cải xanh, ớt chuông, đu đủ đều giàu vitamin C và carotenoid có thể phòng ngừa ung thư dạ dày.
Dâu tây, đậu, khoai tây chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng giảm viêm, góp phần ngăn khối u ác tính hình thành và phát triển.
Bệnh nhân ung thư đại trực tràng giai đoạn tiến triển uống khoảng 1-4 tách cà phê mỗi ngày, nguy cơ tử vong thấp hơn người không uống cà phê.
