Nho, việt quất, dâu tây, mâm xôi... chứa hoạt chất anthocyanin chống oxy hóa, có thể làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ thị lực.
Cắt giảm đường, không bỏ kem tươi, xay cà phê vừa phải, rửa sạch máy pha cà phê sau khi dùng.
Nghệ là loại gia vị yêu thích của người Ấn, giàu omega 3, chất chống oxy hóa, tốt cho người viêm khớp.
Dâu tây giàu vitamin C hơn cam, giàu chất chống oxy hóa, ít calo và thực phẩm ngon miệng nên bổ sung thường xuyên.
Canh gà nấu rau củ bổ sung protein, chất chống oxy hóa và vitamin giúp bạn tăng sức đề kháng, giải cảm hiệu quả, theo WebMD.
Đậu bắp giúp chống lại các bệnh thiếu máu, tiểu đường, hen suyễn, loãng xương và ngăn ngừa ung thư.
Trà xanh có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, trà hoa cúc giúp thanh lọc gan, trà chiết xuất từ hạt Guarana kích thích sự tỉnh táo, thư thái.
Ăn quả óc chó thường xuyên giúp cơ thể chống lại nhiều bệnh tật, giảm nguy cơ ung thư, tốt cho da và não, đặc biệt giúp "yêu" sung mãn hơn.
Các nhà khoa học Anh phát hiện cà chua chứa nhiều chất bảo vệ tim mạch và có tác dụng tốt hơn rượu vang đỏ.
Dầu ăn càng dùng lại nhiều lần càng mang đến nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Tuy nhiên, các nhà khoa học Malaysia đã tạo ra một loại dầu an toàn có thể tái sử dụng 80 lần.
Cà chua đen được lai tạo giữa cà chua đỏ và tím, có vỏ màu đen, ruột màu tím đỏ, được cho là "siêu thực phẩm" giàu anthocyanin, chất chống oxy hóa có trong quả việt quất.
Tiểu đường, béo phì, ung thư, tim mạch... là những bệnh có thể phòng ngừa hoặc giảm nhẹ nhờ chế độ ăn, uống hợp lý.
Khoai lang tím, đu đủ... chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp làn da mịn màng, hạn chế nếp nhăn.
Cha mẹ nên nhắc con điều chỉnh tư thế ngồi học, hạn chế trẻ xem tivi, chơi game trên máy vi tính, điện thoại di động... để mắt không phải điều tiết liên tục.
Tôi thường đau đầu khi làm việc, ăn rau củ quả nhiều màu sắc có giúp ngăn ngừa tình trạng này không? (Tường Vy, Bình Dương)
Bổ sung một số loại vitamin thiết yếu cũng là một trong những cách giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.
Nho giàu chất chống oxy hóa và flavonoid thực vật có tác dụng chống lại các gốc tự do, chống viêm, các tình trạng gây nên tiểu đường type 2.
Tôi thường cho con ăn cam khi cảm lạnh, ho để tiêu đờm, tăng sức đề kháng. Nhưng có ý kiến cho rằng cam có tính axit gây kích ứng cổ họng khiến bệnh nặng thêm. Nhờ bác sĩ giải đáp. (Thu Thủy, An Giang)
Những câu hỏi đáp dưới đây gợi ý cách chọn và sử dụng cà rốt, trà xanh, rượu vang đỏ… với nhiều chất chống oxy hóa để tăng hiệu quả phòng ung thư.
Hạt dẻ cười, dâu tây, rau xanh, cá hồi, việt quất, cà chua là các loại thực phẩm chứa hợp chất chống oxy hóa, có thể ngăn ngừa lão hóa và kéo dài tuổi thọ.
