TP HCMĐoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm ở quận 9 sẽ kiểm tra tất cả bếp ăn, căn tin các trường mầm non, tiểu học và THCS trong khoảng một tháng.
TP HCMCho rằng ban đại diện cha mẹ thiếu trách nhiệm, để xảy ra việc bữa ăn bán trú kém chất lượng, hơn 300 phụ huynh trường Tiểu học Trần Thị Bưởi tự lập ban mới.
TP HCMKhông đồng tình với lý giải của Ban giám hiệu trường Tiểu học Trần Thị Bưởi về chất lượng bữa ăn bán trú, hơn 100 phụ huynh tiếp tục kéo đến phản đối.
TP HCMGần 50 phụ huynh trường Tiểu học Trần Thị Bưởi, quận 9 bức xúc kéo lên trường khi thấy bữa ăn bán trú của con mình kém chất lượng, rau củ bị dập, héo.
Hà Nội39 học sinh trường Tiểu học Newton Goldmark bị nhà bếp từ chối phục vụ vì phụ huynh “phát ngôn không đúng, đòi hỏi cao hơn mức có thể đáp ứng”.
Hải DươngTrường Tiểu học Chu Văn An, thành phố Chí Linh và đơn vị hợp đồng nấu ăn thống nhất bỏ ý định thu tiền thuế VAT với suất ăn bán trú.
Khánh HòaCho là Trường Tiểu học Phước Long 1 chưa thanh toán tiền, đơn vị cung cấp bữa ăn trưa cho 930 học sinh bán trú bất ngờ dừng phục vụ.
Hải DươngTrường Tiểu học Chu Văn An thông báo thu thuế giá trị gia tăng (VAT) 10% với suất ăn bán trú của học sinh khiến phụ huynh phản ứng.
Khánh HòaKiểm tra bếp ăn bán trú của trường Tiểu học Phước Long 1, TP Nha Trang, phụ huynh chụp ảnh bữa trưa chỉ có ít trứng rán, nước canh.
Lào CaiBốn giờ sau bữa trưa, 57 học sinh trường Tiểu học Vĩnh Yên, huyện Bảo Yên, bị đau bụng, buồn nôn, phải đưa tới trạm y tế.
Để giải quyết tình trạng trẻ suy dinh dưỡng và béo phì, chuyên gia cho rằng cần giải pháp tổng thể từ chế độ vận động đến bữa ăn cân bằng.
Hà NộiSáng 25/11, nhiều phụ huynh có con học trường Tiểu học Đức Thắng (Bắc Từ Liêm) nghỉ làm, tập trung tại cổng trường yêu cầu làm việc với hiệu trưởng.
Từ 3 tuổi trở lên, trẻ em Pháp đến trường chỉ ăn một bữa, đủ 3 món: khai vị, món chính, tráng miệng; không có đồ ăn nhanh, nước uống hoa quả.
Hết giờ học, giáo viên Trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học Trà Tập (Nam Trà My, Quảng Nam) lại cầm cuốc xới đất, xách nước tưới cho vườn rau.
Do khác biệt về kinh tế, văn hóa, bữa ăn học đường tại các nước châu Âu khác nhau về số lượng, thực phẩm, nhưng đảm bảo dinh dưỡng cho học sinh.
Phần Lan, Thuỵ Điển, Estonia hay Ấn Độ cho học sinh ăn bán trú miễn phí nhằm khuyến khích trẻ đến trường và cung cấp bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.
Cá thu nấu trong miso, salad củ cải trắng, mận chua, rau củ thái lát và một loại trái cây tươi, nhiều người nghĩ đây là thực đơn của nhà hàng.
Do thiếu chuyên gia dinh dưỡng, bữa ăn học đường dễ bố trí lộn xộn, thừa chất béo hoặc quá nhiều tinh bột, không tốt cho sự phát triển của trẻ.
Ở nhiều quốc gia, phụ huynh chuẩn bị bữa trưa cho con từ nhà, nhưng chủ yếu là sandwich, thực phẩm đóng gói và một chút trái cây.
Kết thúc bữa trưa bán trú, thấy một học sinh thừa nhiều thức ăn trong đĩa, phụ bếp Thu vội rà soát khâu chế biến xem có sai sót gì không.
