Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng tên gọi Huế bắt nguồn từ cách đọc chệch chữ "Hóa" trong "Thuận Hóa", dần trở thành tên gọi quen thuộc trong dân gian.
Quán nằm trong con hẻm ở phường Phú Xuân trở thành địa chỉ hiếm hoi tại Huế phục vụ món bún bò cơm nguội, hấp dẫn thực khách nhờ thịt tươi, nước dùng thơm.
Quán bánh bánh cuốn không tên, không biển hiệu nằm ở góc đường TP Huế, được nhiều khách tìm đến nhờ công thức truyền thống và hình dáng lạ mắt.
Chuyên trang Taste Atlas xếp Huế hạng 36 trong 100 thành phố có đồ ăn ngon nhất thế giới, vị trí cao nhất trong ba đại diện của Việt Nam.
Món chè có nguồn gốc hoàng cung, ăn nóng hay dùng với đá đều ngon, được nhiều du khách tìm thưởng thức khi đến Huế.
Món xôi phổ biến ở Hà Nội, gồm đậu xanh, mỡ hành và ruốc, lại có tên "xéo" - từ dễ gây liên tưởng đến ý nghĩa "đuổi khách".
Mưa lớn kéo dài nhiều ngày khiến một đoạn tường dài khoảng 15 m của Hoàng thành Huế, nằm gần cổng Hòa Bình, bất ngờ đổ sập vào tối 2/11.
Nước lũ dâng cao hơn 1 m, sâu nhất đến 2 m nhấn chìm hàng loạt điểm du lịch nổi tiếng ở kinh thành Huế và phố cổ Hội An, sáng 28/10.
Đại nội Huế sẽ miễn vé vào cửa hai đêm 6-7/10 cho khách thưởng lãm không gian Trung thu xưa với đèn lồng, các trò chơi cung đình và nhiều hoạt động văn hóa.
Cầu Trường Tiền, phố cổ Bao Vinh, khách sạn và nhiều công trình, nhà dân ở Huế bị nước lũ bủa vây trong bộ ảnh hiếm của nhiếp ảnh gia người pháp Fernand Jentile ghi lại vào tháng 6/1953.
Từ những món chay kiểu cung đình triều Nguyễn đến ăn thuần chay vì sức khỏe, cây bút du lịch người Anh Daniel Stables đã có hành trình khám phá bất ngờ về văn hóa ẩm thực chay của xứ Huế.
Bún bò Huế nổi tiếng trong và ngoài nước, là kết tinh của tri thức dân gian được gìn giữ và truyền lại qua nhiều thế hệ.
Trong cùng một chuyến đi đến TP Huế, du khách có thể kết hợp nhiều hành trình khác nhau ở vùng lân cận, khoảnh cách từ vài chục km đến 200 km.
Bún bò Mụ Rơi, Cảnh Vân và Hạnh là những quán lâu đời nấu đúng "kiểu Huế", được người dân và du khách yêu thích tại cố đô Huế.
Tri thức dân gian của món bún bò Huế được Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Vị Huế, Bánh Gánh restaurant, Chạn hay Nhà hàng Cafe Vỹ Dạ Xưa là những nhà hàng được thực khách gợi ý và đánh giá cao nhất trên Tripadvisor.
Cà phê Gạo, Gác Trịnh mang nét cổ kính đậm chất Huế, phù hợp cho người thích yên tĩnh.
Bánh cuốn Huyền Anh, bún giấm nuốc, chè Cầm là những hàng quán được gợi ý cho du khách muốn trải nghiệm ẩm thực Huế đích thực.
Thành phố Huế triển khai chiến lược phát triển thương hiệu "kinh đô ẩm thực" nhằm tận dụng lợi thế cạnh tranh về văn hóa ẩm thực để phát triển du lịch.
Quán bún bò không tên, không biển hiệu trong hẻm ở TP Huế vẫn hút khách nhờ nước dùng thơm, nấu theo công thức gia truyền trên bếp củi và chả bò giã tay.
