Món chè có vị kết hợp cả ngọt, mặn lẫn béo bùi của bột lọc và thịt heo quay, là món ăn chơi không thể bỏ qua ở tỉnh miền Trung này.
TP HuếVới nhiều người, bún nghệ xào lòng không chỉ đơn thuần là món ngon mà còn là phương thuốc chữa bệnh tuổi thơ.
TP HuếBán bánh canh giá 10.000 đồng một tô, quán ăn nhỏ của mệ Dư 82 tuổi, bên cạnh đình làng Nam Phổ luôn đông khách ra vào.
TP HuếCó hình dáng hơi giống bánh xèo miền Nam nhưng bánh khoái Huế có cách ăn và tên gọi hoàn toàn khác.
Hà Nội có phở, bún đậu mắm tôm; Huế có cơm hến, bún bò; TP HCM có cơm tấm sườn bì, phá lấu; còn quê bạn có gì?
Một số trải nghiệm “không buồn” dành cho du khách đến Huế là xem bắn súng thần công, khám phá ẩm thực đêm, nghe nhạc ở phố Tây...
Huế có nhiều loại mắm như mắm cá rò, tôm chua, mắm ruốc..., mỗi loại được dùng cho một món ăn khác nhau, tạo nên hương vị riêng.
TP HuếKhông chỉ có lăng tẩm, đền đài thu hút du khách mà đất cố đô còn vô số món ăn ngon giá rẻ đến ngạc nhiên.
Ẩm thực Huế là một nghệ thuật, bởi người Huế quan niệm, món ăn phải đẹp và ngon.
TP HuếViên chả cua trong bánh canh cua có nguyên liệu cầu kì hơn chả cua trong bún bò, bởi nó là "linh hồn" của cả món ăn.
TP HuếTrải nghiệm cuộc sống ngư dân, đánh bắt hải sản và thưởng thức các món ăn đậm hương vị Huế là gợi ý cho du khách.
TP HuếBánh xèo ăn bằng tay, cầm con cá tước từng miếng thịt ngọt lịm, chấm với nước mắm ruốc cay xè.
TP HuếĐến Huế nên mua gì về làm quà, những món nào thuận tiện và được phép mang lên máy bay.
TP HuếQua bàn tay của người cố đô, bánh bột lọc có nhiều biến tấu hấp dẫn thực khách.
TP HCMĐể làm ra món bánh canh xắt của Huế, anh Lê Quý Nam, 41 tuổi, đã dùng ống inox để lăn bột gạo rồi cắt sợi trực tiếp chứ không mua bánh sẵn.
TP HuếVới bề dày lịch sử, phong cảnh hữu tình và kiến trúc cổ kính, cố đô hiện lên như kiệt tác nghệ thuật trong từng thước phim.
Người Huế dùng cơm nguội để qua đêm ăn kèm hến, xuất phát từ tính cách cần kiệm và triết lý sống: Không bỏ phí.
Ngoài bún chả, chả cá Lã Vọng, bò lá lốt và bánh khoái cũng chiếm được cảm tình của nhiều du khách quốc tế.
Cơm hến, bún bò, cơm âm phủ hay bánh bèo… là những món ăn thực khách nên thử nếu có dịp đến Huế.
Hà NộiMón chả phượng được chị Trần Thị Nga (Quận Đống Đa) bán hơn 200 phần/ngày. Món được chế biến với các nguyên liệu như nấm mèo, củ cải, cà rốt...
