Hà Nội có phở, bún đậu mắm tôm; Huế có cơm hến, bún bò; TP HCM có cơm tấm sườn bì, phá lấu; còn quê bạn có gì?
Một số trải nghiệm “không buồn” dành cho du khách đến Huế là xem bắn súng thần công, khám phá ẩm thực đêm, nghe nhạc ở phố Tây...
Huế có nhiều loại mắm như mắm cá rò, tôm chua, mắm ruốc..., mỗi loại được dùng cho một món ăn khác nhau, tạo nên hương vị riêng.
Thừa Thiên - HuếKhông chỉ có lăng tẩm, đền đài thu hút du khách mà đất cố đô còn vô số món ăn ngon giá rẻ đến ngạc nhiên.
Ẩm thực Huế là một nghệ thuật, bởi người Huế quan niệm, món ăn phải đẹp và ngon.
Thừa Thiên - HuếViên chả cua trong bánh canh cua có nguyên liệu cầu kì hơn chả cua trong bún bò, bởi nó là "linh hồn" của cả món ăn.
Thừa Thiên - HuếTrải nghiệm cuộc sống ngư dân, đánh bắt hải sản và thưởng thức các món ăn đậm hương vị Huế là gợi ý cho du khách.
Thừa Thiên - HuếBánh xèo ăn bằng tay, cầm con cá tước từng miếng thịt ngọt lịm, chấm với nước mắm ruốc cay xè.
Thừa Thiên - HuếĐến Huế nên mua gì về làm quà, những món nào thuận tiện và được phép mang lên máy bay.
Thừa Thiên - HuếQua bàn tay của người cố đô, bánh bột lọc có nhiều biến tấu hấp dẫn thực khách.
TP HCMĐể làm ra món bánh canh xắt của Huế, anh Lê Quý Nam, 41 tuổi, đã dùng ống inox để lăn bột gạo rồi cắt sợi trực tiếp chứ không mua bánh sẵn.
Thừa Thiên - HuếVới bề dày lịch sử, phong cảnh hữu tình và kiến trúc cổ kính, cố đô hiện lên như kiệt tác nghệ thuật trong từng thước phim.
Người Huế dùng cơm nguội để qua đêm ăn kèm hến, xuất phát từ tính cách cần kiệm và triết lý sống: Không bỏ phí.
Ngoài bún chả, chả cá Lã Vọng, bò lá lốt và bánh khoái cũng chiếm được cảm tình của nhiều du khách quốc tế.
Cơm hến, bún bò, cơm âm phủ hay bánh bèo… là những món ăn thực khách nên thử nếu có dịp đến Huế.
Hà NộiMón chả phượng được chị Trần Thị Nga (Quận Đống Đa) bán hơn 200 phần/ngày. Món được chế biến với các nguyên liệu như nấm mèo, củ cải, cà rốt...
Đến Huế, du khách có thể thưởng thức bánh ép, bún bò, cơm hến, bánh nậm và chè.
Gạo hữu cơ Phong Điền, Thừa Thiên Huế được trồng theo phương pháp tự nhiên, sử dụng phân bón hữu cơ, vi sinh, không thuốc trừ sâu.
Bánh khoái có vỏ bột gạo, nhân rau củ, khi ăn chấm với nước xốt chua ngọt.
Theo nghề nhiều năm, chị Công Huyền Tôn Nữ Thu Hương có những bí quyết riêng để biến con tôm đầm phá Tam Giang thành món mắm chua nức tiếng.
