Theo bác sĩ, tiến sĩ Vũ Trường Khanh, Trưởng khoa Tiêu hóa - Gan mật - Tụy, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, những thói quen phổ biến như ăn uống không điều độ, nhiều thực phẩm chế biến sẵn, hút thuốc lá... có thể âm thầm phá hủy lá gan. Nếu vẫn tiếp tục duy trì, bạn có thể đối mặt với nguy cơ ung thư gan. Tăng cường nhận thức để hiểu những thói quen gây hại cho lá gan và điều chỉnh lối sống thích hợp là điều cần thiết.
Thường xuyên uống rượu bia
Uống rượu bia thường xuyên có liên quan trực tiếp đến tổn thương gan. Tất cả ethanol trong bia rượu uống vào cơ thể đều chuyển thành acetaldehyde gây độc với tế bào gan. Gan chỉ có thể chịu được đồ uống có lượng cồn vừa phải. Nhưng khi uống rượu, bia quá mức, gan có nguy cơ tích tụ nhiều chất béo hơn, khiến gan nhiễm mỡ do rượu. Nếu không có biện pháp can thiệp thích hợp có thể chuyển thành bệnh lý về gan như viêm gan, xơ gan, nguy cơ ung thư gan.
Ăn uống không điều độ
Ăn quá khuya, bỏ bữa sáng và ăn quá nhanh có thể dẫn đến béo phì, tổn thương gan. Khi tích mỡ trong gan có thể khiến viêm gan nhiễm mỡ không do rượu và dẫn đến xơ gan, làm tăng nguy cơ ung thư gan.
Bác sĩ Vũ Trường Khanh cũng chia sẻ thêm, ăn đêm là thói quen nhiều người hay mắc do đi làm về muộn. Nhiều người ăn bữa tối ngay trước giờ đi ngủ và gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Với người mắc hội chứng ăn đêm (NES), lượng calo hấp thụ quá mức khi ăn tối muộn có thể gây tiểu đường, béo phì. Đây lại là hai yếu tố gia tăng nguy cơ ung thư gan. Thói quen nhịn ăn sáng cũng vậy. Nó khiến bạn có cảm giác thèm ăn nhiều hơn vào bữa trưa, tối và mất kiểm soát.
Ăn thức ăn nhanh thường xuyên
Đồ ăn nhanh tuy thuận tiện, nhanh chóng và dễ mang lại sự hài lòng nhưng thường chứa nhiều đường, muối, chất béo. Tiến sĩ Vũ Trường Khanh dẫn một số nghiên cứu cho thấy, thức ăn nhanh có thể gây tổn thương gan nghiêm trọng. Bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên, pizza với hàm lượng calo cao, nếu ăn thường xuyên có thể hại cho sức khỏe, nhất là lá gan.
Ở trong nhà thường xuyên
Không khí trong lành và ánh sáng mặt trời mang đến nhiều lợi ích, có tác dụng bảo vệ gan trước tổn thương nghiêm trọng. Theo Tiến sĩ Khanh, thiếu hụt vitamin D góp phần gây ra bệnh gan. Tiếp xúc với ánh sáng mặt trời với thời lượng đủ lại kích hoạt sản xuất vitamin D cho cơ thể.
Tình dục không an toàn
Viêm gan B (HBV) có thể dẫn đến các biến chứng suy gan. Viêm gan B là nguyên nhân chính của ung thư gan. Năm 2020, theo Globocan công bố, ung thư gan chiếm tỷ lệ cao nhất (14,5%) trong 5 loại ung thư phổ biến tại Việt Nam. Virus viêm gan B lây truyền qua quan hệ tình dục, dùng chung kim tiêm, sinh đẻ và tiếp xúc trực tiếp bằng đường máu. Quan hệ tình dục an toàn giúp phòng ngừa lây nhiễm căn bệnh này. Sử dụng bao cao su có thể giảm nguy cơ nhiễm virus viêm gan B và nguy cơ lây truyền bệnh. Bạn cũng nên tránh sử dụng chung các vật dụng cá nhân của người khác như bàn chải đánh răng, khăn tắm và đồ dùng vệ sinh.
Hút thuốc lá
Những người nghiện rượu nặng thường xuất hiện những tổn thương gan rõ ràng. Điều tương tự cũng xảy ra với người nghiện thuốc lá. Nhiều người thường nghĩ hút thuốc lá nhiều gây tổn hại nghiêm trọng đến phổi. Tuy nhiên, theo Tiến sĩ Trường Khanh, hút thuốc lá tăng sản xuất các cytokine tiền viêm gây tổn thương tế bào gan. Hút thuốc là một yếu tố khiến bệnh nhân tổn thương gan thoái hóa mỡ do rượu nặng hơn, dễ diễn tiến thành những bệnh lý gan nguy hiểm như xơ gan, ung thư gan.
Uống ít nước
Gan, thận hay phổi hay bất kỳ cơ quan nào của cơ thể đều bị ảnh hưởng khi mất nước. Nước giúp quá trình chuyển hóa các tế bào mỡ diễn ra tốt hơn. Lượng nước trong cơ thể thấp làm tăng quá trình tích tụ mỡ. Nếu không có đủ nước, các chức năng của thận hoạt động không đầy đủ và đẩy bớt phần việc qua cho gan, ảnh hưởng đến cơ quan này.
Thanh Ba