VNExpress

SẢN PHỤ KHOA VnExpress Sức khỏe Hợp tác cùng các chuyên gia đầu ngành
Thứ năm, 23/1/2025, 13:00 (GMT+7)

5 thực phẩm giàu sắt phụ nữ nên ăn thường xuyên

Thịt bò, hạt bí ngô, chocolate đen, đậu phụ, củ dền bổ sung lượng sắt cho phái đẹp, phòng ngừa thiếu máu, giảm mệt mỏi.

Hạt bí ngô không chỉ là món ăn nhẹ lành mạnh mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm cả sắt. 100 g hạt này có khoảng 9 mg sắt. Hạt bí ngô rất giàu chất chống oxy hóa, magie, kẽm và chất béo lành mạnh, tốt cho sức khỏe tổng thể của phái đẹp.

Chocolate đen rất nhiều chất sắt, cung cấp khoảng 6,3 mg trên 100 g. Ưu tiên chọn loại có hàm lượng ca cao ít nhất từ 70% để có lợi ích sức khỏe tối đa, bao gồm cả chất chống oxy hóa.

Đậu phụ là một trong những nguồn cung cấp sắt hàng đầu từ thực vật, đặc biệt dành cho người ăn chay và thuần chay. Nó có khoảng 5,4 mg sắt trên 100 g khẩu phần. Đậu phụ có thể sử dụng trong các món xào, salad, canh.

Củ dền giàu chất sắt cùng các chất dinh dưỡng khác giúp sản xuất huyết sắc tố và phòng ngừa thiếu máu. Chất nitrat trong củ dền cũng có thể tăng cường lưu lượng máu đến não, có khả năng tăng cường chức năng nhận thức và giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.

Thịt bò là nguồn cung cấp sắt heme (loại sắt có trong thực phẩm động vật), có lợi với những người bị thiếu máu. 100 g thịt bò có khoảng 2,47 mg sắt. Thực phẩm này cũng cung cấp nhiều axit amin và protein, tốt cho sức khỏe tổng thể.

Bảo Bảo (Theo Times of India)
Ảnh: Bùi Thủy, Bảo Bảo, Anh Chi

ĐĂNG KÝ KHÁM TẠI BVĐK TÂM ANH

Vui lòng điền đầy đủ thông tin để chúng tôi có thể hỗ trợ bạn