Ngoài yếu tố di truyền, cholesterol cao còn do ăn uống và lối sống kém lành mạnh, nên duy trì thói quen tốt để phòng tránh tình trạng này.
Nhiều người nghĩ tất cả chất béo đều tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh tim, thực tế một số loại có lợi, hỗ trợ phòng bệnh tốt hơn.
Cholesterol cao kéo dài có thể làm tắc nghẽn động mạch, gây ra các bệnh như tim mạch, huyết áp cao, đột quỵ hay tiểu đường.
Cá thường được xem là thực phẩm lành mạnh hơn thịt, nhưng người có mức cholesterol cao nên biết cách ăn cá để không làm tăng chỉ số hoặc ảnh hưởng tới sức khỏe.
Mỡ máu cao là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid máu, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh võng mạc, gan nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch, bệnh lý tim mạch và đột quỵ.
Một số triệu chứng cholesterol cao không rõ ràng, dễ nhầm lần với các bệnh khác dẫn đến phát hiện muộn, ảnh hưởng tới quá trình điều trị.
Người bệnh mỡ máu cao không cần kiêng hải sản mà biết cách chọn lựa loại và liều lượng phù hợp vẫn có thể thưởng thức món ăn ngon miệng này.
Nhiều người ăn uống kiêng khem để cân bằng cholesterol và chất béo xấu nhưng bổ sung một số thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể mang đến lợi ích bất ngờ.
Cholesterol cao có tính di truyền nhưng chế độ ăn uống kém lành mạnh, lười tập thể dục cũng có thể là nguyên nhân.
Tôi 35 tuổi, xét nghiệm mỡ máu độ một thì có cần uống thuốc không? Làm sao cải thiện? (Văn Thắng, Đồng Nai)
Thực phẩm ảnh hưởng đến mức cholesterol theo nhiều cách, một số có thể tăng loại tốt, giảm loại xấu trong khi số khác tác động ngược lại.
Cholesterol xấu tăng có thể thay đổi do chế độ ăn uống, cân nặng, mức độ căng thẳng và lười tập thể dục, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Thức ăn nhanh, thịt chế biến sẵn, đồ chiên rán và bánh kẹo ngọt thường có hàm lượng cholesterol cao, nhiều calo, chất béo bão hòa có thể làm tăng mỡ máu.
Cá hồi, hạt dẻ cười, hạt lanh, trái bơ, các loại dầu thực vật chứa nhiều chất béo không bão hòa có thể cải thiện mức cholesterol trong máu.
Thực phẩm giàu carbohydrate lành mạnh như khoai tây, yến mạch, táo, các loại đậu cung cấp chất xơ, chất chống oxy hóa góp phần kiểm soát mức cholesterol trong máu.
Người mỡ máu cao nên ăn cá giàu omega-3, đồ uống nhiều vitamin, ít đường để tốt cho sức khỏe; tránh bánh chưng và các món chiên rán, hạn chế rượu bia.
Hạt dẻ cười, dưa hấu chứa chất chống oxy hóa; bưởi và các loại quả có múi như cam, quýt cung cấp chất xơ hòa tan, góp phần kiểm soát cholesterol.
Tôi bị cao cholesterol trong máu, có thể áp dụng chế độ ăn kiêng keto để giảm cân không? (Mỹ Duyên, Hà Nội)
Người có lượng cholesterol trong máu cao nên tránh các thói quen như bỏ bữa sáng, ăn ít chất xơ, nhiều đường, thịt chế biến, để giữ chỉ số ở mức ổn định.
Nhiều người nghĩ cholesterol cao nên kiêng thực phẩm giàu chất béo, nhưng thực tế một số chất béo tốt có thể góp phần kiểm soát chỉ số.