Bánh chuối
Thứ năm, 30/9/2021, 00:58 (GMT+7)
VnExpress Cooking - Cong thuc nau cac mon ngon moi ngay don gian
Thứ năm, 30/9/2021, 00:58 (GMT+7)

Bánh chuối

Với những nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm trong mùa hè này, các bạn hãy cùng VnExpress trổ tài làm món bánh chuối nhé.

Nguyên liệu

(7)

Cách làm

  1. Cho bơ, đường, muối đánh bông bằng máy, đầu tiên chậm rồi nhanh dần. Sau đó cho trứng gà vào (khi máy đang chạy) đánh tiếp cho bông.
  2. Cho bột mỳ, baking powder trộn lẫn với nhau cho vào hỗn hợp trên. Sau đó trộn đều với hỗn hợp trên (đánh một chiều với tốc độ chậm).
  3. Chuối thái hạt lựu nhỏ hoặc băm nát vừa, cho vào trộn với hỗn hợp trên (không nên đánh lâu).
  4. Khuôn quét bơ hoặc dầu, rắc qua bột mỳ (đổ hỗn hợp trên vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Thời gian nướng với bánh to khoảng 45-50 phút.

Lưu ý: Bánh mềm, độ xốp vừa phải, thơm mùi chuối, màu vàng đậm, ăn mát.

Nguyên liệu chính

Món mới