Cách làm bò sốt vang Hà Nội và bò kho miền Nam Từ món gốc của người Pháp, khi du nhập vào Việt Nam mỗi vùng miền biến tấu linh hoạt theo khẩu vị và tạo dấu ấn ẩm thực riêng. Xem cách nấu
Cách làm cốm xào kiểu Hà Nội 35 phút | 4-6 người Nhâm nhi đĩa cốm xào dẻo rền, uống ngụm trà sen thơm thảo như gói trọn hương mùa thu Hà Nội. Xem cách nấu
Cách làm bánh xèo miền Tây 55 phút | 4 - 6 người Vỏ bánh mỏng giòn tan, màu vàng ươm, phần nhân thơm mềm với tôm ngọt tự nhiên, thịt lợn béo ngậy, giá đỗ giòn tươi, thoảng mùi thơm nước cốt dừa, hành lá. Xem cách nấu
Hấp thịt lợn không cần nước 35 phút | 4-5 người Thịt chín tới ngọt mềm, dậy mùi thơm của hành gừng, ăn cùng khế chua, chuối xanh chấm mắm tép giúp căn bằng vị, kích thích vị giác. Xem cách nấu
Bí quyết làm bánh Trung thu thập cẩm hương vị xưa 90 phút Bánh màu cam sẫm, hoa văn rõ nét, không bị nứt, nhân đủ vị từ ngọt của mứt bí, mứt sen quyện với béo ngậy của mỡ đường, lạp xưởng, vị bùi bùi của hạt điều, hạt bí, thơm từ lá chanh… mang hương vị xưa cũ cổ truyền. Xem cách nấu
