Bác sĩ chỉ ra 7 loại trái cây hỗ trợ giảm mỡ bụng
Bưởi, táo, dâu tây và đu đủ chứa nhiều vitamin, khoáng chất cùng chất xơ, ít calo, hỗ trợ giảm mỡ bụng.
Bác sĩ Võ Trần Như Thảo, Đơn vị Nội tiết - Đái tháo đường, Phòng khám Đa khoa Tâm Anh Quận 7, cho biết trái cây, rau xanh là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào nhưng ít calo, không thể thiếu trong chế độ ăn giúp giảm mỡ bụng, giảm cân.
Trái cây họ cam quýt như bưởi và cam, chanh nhiều nước cùng các chất dinh dưỡng như vitamin C, chất xơ, góp phần cải thiện tình trạng kháng insulin, góp phần ngăn tăng cân. Người giảm cân nên ăn bưởi để hỗ trợ tăng cholesterol "tốt" (cholesterol HDL), giảm mức triglyceride (mỡ trong máu), giảm cảm giác thèm ăn, nhờ đó phần nào giúp vòng eo thon gọn hơn.
Táo có nhiều chất xơ, điển hình như pectin phân hủy chậm, tạo cảm giác no lâu, nhờ đó giảm cơn đói và hạn chế hấp thu calo dư thừa. Chất xơ và polyphenol có trong táo được cơ thể lên men trong ruột già, hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, ổn định tiêu hóa. Trái cây này ít đường, ít calo, không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu quá nhiều.
Dứa chứa ít calo (100 g dứa cung cấp 50 calo) cùng nhiều vitamin và khoáng chất khác. Trái cây này giàu bromelain - loại enzyme hữu ích cho quá trình tiêu hóa, hỗ trợ giảm viêm, thúc đẩy trao đổi chất và đốt cháy mỡ. Tuy nhiên, dứa có chỉ số đường huyết khá cao nên ăn với lượng vừa phải, kết hợp với protein và chất béo lành mạnh giúp cân bằng dinh dưỡng.
Đu đủ có lượng calo thấp (100 g đu đủ có gần 39 calo) nhưng lại rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp no lâu hơn mà vẫn giảm được tổng lượng calo hấp thụ hàng ngày. Đu đủ chứa papain - enzyme thực vật hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh, giảm viêm, nhờ đó tăng cường hiệu quả giảm mỡ.
Trái cây cung cấp nhiều chất xơ và khoáng chất, ít calo. Ảnh: Đức Hạnh
Dưa hấu nhiều nước giúp mau no, ăn trước bữa cơm có thể hỗ trợ lấp đầy dạ dày, giảm lượng thức ăn nạp vào sau đó. Nên ăn dưa hấu nguyên miếng, hạn chế ép nước hoặc làm sinh tố bởi có thể làm mất chất xơ.
Ổi có kết cấu giòn, hương vị thơm ngọt, chứa lượng chất xơ cao, góp phần tăng cường nhu động ruột. Chỉ số đường huyết của ổi thấp, nhờ đó khi ăn ổi, lượng đường trong máu không tăng đột biến, giúp insulin hoạt động tốt hơn và kiểm soát cân nặng, phòng ngừa tiểu đường hiệu quả.
Dâu tây cung cấp hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào, có thể phần nào giảm viêm, thúc đẩy quá trình đột mỡ. Ngoài dâu tây, các trái cây mọng nước khác như nho, việt quất cũng nhiều chất xơ cùng chất chống oxy hóa - các thành phần có lợi cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân.
Bác sĩ Thảo lưu ý người giảm cân nên ăn trái cây nguyên miếng, hạn chế uống nước ép và sinh tố, tuy nhiên, cần duy trì chế độ ăn khoa học, cân bằng dinh dưỡng kết hợp vận động thường xuyên để giảm cân hiệu quả, lâu dài.
Đức Hạnh
| Độc giả đặt câu hỏi bệnh nội tiết tại đây để bác sĩ giải đáp |