Trà xanh chứa các hợp chất chống oxy hóa có thể chống lại gốc tự do gây tổn hại tế bào, giảm viêm. Tình trạng viêm thường khiến cơ thể lão hóa nhanh.

Trà xanh có caffeine nên người nhạy cảm có thể tham khảo ý kiến bác sĩ dinh dưỡng trước khi uống.

Việt quất có đặc tính chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ ngăn ngừa các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa. Có nhiều cách để thưởng thức việt quất như làm sinh tố, salad hoặc ăn trực tiếp cho bữa tráng miệng.

Cá hồi giàu omega-3 DHA (axit docosahexaenoic), có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ não, tim và mắt khỏi lão hóa. Protein, vitamin D và các axit béo omega-3 có trong cá hồi còn cải thiện kết cấu làn da, giúp tóc bóng mượt hơn.

Rau bina chứa nhiều vitamin có hoạt tính tương tự như chất chống oxy hóa. Chúng cũng giàu chất xơ, giữ cho tim và hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Phái đẹp có thể thêm rau bina vào món salad, sinh tố hoặc súp.

Chocolate đen chứa flavanol hỗ trợ sản xuất oxit nitric, giúp mạch máu giãn nở, cải thiện lưu lượng máu và tuần hoàn trong da, nhờ đó tăng độ ẩm cho da.

Thực phẩm này cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa giảm mức độ viêm trong cơ thể. Chocolate đen có thể thưởng thức riêng lẻ hoặc kết hợp với các loại hạt như hạnh nhân, óc chó.

Nghệ chứa các hợp chất hoạt động như chất chống oxy hóa tự nhiên có tác dụng giảm viêm và hỗ trợ cải thiện các tình trạng da liễu khác nhau như sẹo, vết thâm. Bởi tổn thương do oxy hóa có thể ảnh hưởng tiêu cực đến vẻ ngoài làn da cũng như khả năng sản xuất năng lượng của cơ thể.

Bơ cung cấp nhiều chất béo không bão hòa đơn - loại chất béo có lợi cho sức khỏe làn da, giảm tác động lão hóa. Các hợp chất lutein và zeaxanthin trong quả bơ cũng tốt cho mắt và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

Bơ thích hợp làm món salad, sinh tố hoặc bánh mì nướng bơ trong bữa sáng.

Các loại đậu như đậu lăng, đậu xanh, đậu Hà Lan, đậu đen, đậu thận đều cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe tâm thần gồm folate (vtiamin B9), canxi, đồng, magiê, sắt và kẽm.

Các chất dinh dưỡng thực vật chống oxy hóa saponin và phytosterol trong họ đậu góp phần giảm nếp nhăn hình thành trên da.