Thêm đá vào cà phê không làm thay đổi các hoạt chất sinh học có trong đồ uống. Tuy nhiên, cà phê pha nóng có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn, giúp ngăn ngừa hoặc làm chậm quá trình tổn thương tế bào so với cà phê pha lạnh. Ngoài ra, uống cà phê nóng giúp làm ấm cổ họng, tăng lưu thông máu. Uống cà phê lạnh có thể ít gây ra triệu chứng trào ngược axit hơn so với cà phê nóng nhưng đá lạnh dễ khiến niêm mạc đường hô hấp co lại hoặc phù nề, xung huyết, tạo cơ hội cho virus, vi khuẩn tấn công đường hô hấp, gây ho.
Câu 4: Có nên uống cà phê khi bị ốm?