Cá béo

Cá hồi, cá ngừ hoặc cá thu giàu axit béo omega-3 giúp xây dựng các tế bào thần kinh và não khỏe mạnh. Đối với những phụ nữ có dự định mang thai, nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng axit béo omega-3 có thể giúp ích cho sự phát triển của em bé và ngăn ngừa sinh non. Bên cạnh đó, axit béo omega-3 cũng được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Thực phẩm lên men

Men vi sinh có thể mang lại lợi ích cho nam giới và phụ nữ do công dụng của chúng đối với sức khỏe đường ruột. Chúng có thể ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI). Lợi khuẩn cũng được chứng minh trong một số nghiên cứu là giúp giảm triệu chứng ruột kích thích.

Quả mọng

Các loại quả mọng như dâu tây, quả việt quất và mâm xôi giàu chất chống oxy hóa, vitamin C, vitamin K, chất xơ... Một số nghiên cứu cho thấy, ăn quả mọng thường xuyên có thể góp phần chống lại ung thư vú. Hương vị của trái cây là gợi ý phù hợp cho món tráng miệng. Mỗi người có thể ăn quả mọng với bánh, hoặc sữa chua.

Hạnh nhân

Hạnh nhân cung cấp protein và Vitamin E. Trong 28 g hạnh nhân chứa khoảng 3,5 g chất xơ. Trung bình, phụ nữ cần khoảng 25-28 g chất xơ mỗi ngày. Vì vậy, chị em ăn một nắm nhỏ hạnh nhân sẽ giúp đạt được mục tiêu này.

Chị em nên cho một ít hạnh nhân vào sinh tố buổi sáng hoặc thưởng thức chúng như một món ăn nhẹ kết hợp với trái cây sấy khô.

Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn và củ cải là nguồn cung cấp nhiều chất xơ, folate, canxi, magiê, vitamin A và vitamin K. Đặc biệt đối với phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ, folate cần thiết. Việc chế biến ra lá xanh linh hoạt, có thể thêm thực phẩm vào sinh tố hoặc món salad.

Các loại rau họ cải chứa nhiều chất chống oxy hóa, giàu vitamin A, C và K. Lợi ích sức khỏe của rau họ cải dành riêng cho phụ nữ bao gồm thúc đẩy cân bằng nội tiết tố estrogen, có thể giúp chị em giảm triệu chứng của thời kỳ mãn kinh hoặc giảm các triệu chứng của chu kỳ kinh nguyệt hàng tháng.

Quả bơ

Bơ chứa nhiều loại chất béo tốt, giúp giảm lượng đường trong máu khi được kết hợp với một bữa ăn cân bằng. Chị em thêm bơ vào món salad hoặc chế biến thành sinh tố.

Hạt lanh xay

Hạt lanh xay là một nguồn axit béo omega-3. Thực phẩm hữu ích đối với những người ăn chay và thuần chay. Bên cạnh đặc tính chống viêm, omega-3 được chuyển hóa thành EPA và DHA, là những chất dinh dưỡng cung cấp năng lượng cho sức khỏe não bộ. Bạn có thể thêm hạt lanh vào sinh tố.

Quả óc chó

Dữ liệu cho thấy, ăn quả óc chó có thể đóng một vai trò trong việc tăng vi khuẩn lành mạnh trong ruột, giúp kiểm soát sự thèm ăn và thậm chí làm giảm các giai đoạn trầm cảm ở người lớn. Chị em có thể ăn quả óc chó riêng lẻ hoặc kết hợp cùng món salad, súp...

Lê Nguyễn (Theo Eat This, Not That)