Trong dịp Tết, nhiều người khó tránh khỏi những lời mời uống bia từ bạn bè, đồng nghiệp, hàng xóm...Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường cần hạn chế bia, rượu... và các thức uống chứa cồn khác. Cụ thể, không quá 2 ly mỗi ngày với nam giới và không quá một ly mỗi ngày với nữ giới. Một ly tương đương 350 ml (khoảng một lon bia).
BS.CKI Võ Trần Nguyên Duy, khoa Nội tiết - Đái tháo đường, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết, một lon bia khoảng 350 ml có đến 150 calo nhưng là calo rỗng, nghĩa là không cung cấp cho cơ thể protein, chất béo, khoáng chất hoặc vitamin. Tuy nhiên khi uống bia, mọi người thường ăn thêm đậu phộng, khoai tây chiên, thức ăn khác... Sự kết hợp này trong bữa ăn tạo ra nhiều calo. Sử dụng quá nhiều calo từ bia, rượu, thức ăn có thể làm tăng mỡ bụng, góp phần gây ra bệnh tim, huyết áp cao, tiểu đường và bệnh gan.
Uống rượu, bia khiến lượng đường trong máu không ổn định, nguy cơ cao dẫn đến hạ đường huyết. Ngoài ra, thức uống chứa cồn có thể giảm hoàn toàn hiệu quả của insulin, khiến cơ thể không loại bỏ đường glucose khỏi máu bình thường. Rượu bia khi vào cơ thể sẽ không mất quá nhiều thời gian để tiêu hóa như thức ăn thông thường khiến cồn vào máu và đến não ngay lập tức. Nếu uống quá nhiều dẫn đến hạ đường huyết.
Rượu có thể tương tác với một số thuốc tiểu đường. Một số thuốc viên điều trị tiểu đường type 2 có tác dụng kích thích tế bào tuyến tụy tiết insulin như nhóm sulphonylureas và meglitinides. Khi dùng chung với rượu có thể gây hạ đường huyết quá mức. Hai tình trạng say rượu và hạ đường huyết có nhiều biểu hiện giống nhau: mệt mỏi, đau đầu, run tay... nên khó phân biệt để xử trí kịp thời.
Trước khi uống bia, người bệnh tiểu đường nên đo đường huyết và ăn một ít thức ăn có tinh bột (cơm, bún, phở...); chọn các loại bia nhẹ có lượng calo thấp. Sau khi uống bia, người bệnh cần kiểm tra đường huyết thường xuyên. Vì thức uống có cồn có thể khiến lượng đường trong máu thấp sau 24 giờ khi ngừng uống. Người bệnh cần uống thuốc theo đúng chỉ định của bác sĩ, luyện tập thể dục và ăn uống cân bằng, lành mạnh (giảm tinh bột, nhiều đạm và rau xanh...) để ổn định đường huyết, đón Tết vui khỏe.
Nguyễn Trăm