Chất xơ thường không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu vì cơ thể không tiêu hóa nó. Thực phẩm giàu chất xơ cũng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Người bệnh tiểu đường nên lựa chọn trái cây và rau xanh, đậu và ngũ cốc nguyên hạt. Phụ nữ nên bổ sung khoảng 25 g chất xơ, còn đàn khoảng 38 g mỗi ngày.
Câu 3: Người bệnh tiểu đường nên bỏ bữa để ăn một bữa nhiều hơn sau đó?