VNExpress

NHI - SƠ SINH VnExpress Sức khỏe Hợp tác cùng các chuyên gia đầu ngành

Món ăn giàu canxi tốt cho xương trẻ nhỏ

Sữa, phô mai, sữa chua, đậu phụ, cá hồi, khoai lang giàu canxi, hỗ trợ xây dựng và phát triển xương cho trẻ.

Sữa, phô mai, sữa chua: Sữa là nguồn bổ sung canxi phổ biến cho trẻ. Trẻ từ hai tuổi trở lên nên ưu tiên dùng các sản phẩm sữa nguyên chất ít béo và không béo.

Nếu con dị ứng sữa, phụ huynh có thể thay bằng sản phẩm từ sữa khác như sữa chua, phô mai. Phô mai giàu calo, ít đường, dễ ăn. Sữa chua có thành phần axit lactic thúc đẩy hấp thụ canxi tốt hơn.

Cá hồi: Một khẩu phần 85 g cá hồi có xương cung cấp khoảng 180 mg canxi, tương đương 2/3 lượng canxi trong một cốc sữa. Cha mẹ có thể xay nát cá hồi dùng làm chả cá thay vì cua hoặc nặn thành miếng nhỏ thêm vào món thịt hầm cho con ăn hàng tuần để nhận được canxi.

Đậu phụ: Được làm từ đậu nành nên có chứa hàm lượng canxi cao, cung cấp protein, hỗ trợ xây dựng cơ, giúp xương chắc khỏe. Canh gà nấu đậu phụ, đậu phụ xào thịt bò đều ngon miệng, bổ dưỡng cho trẻ.

Hạnh nhân: 110 mg canxi trong 1/3 cốc hạt sống hoặc rang. Hạnh nhân phù hợp để thêm vào món salad, rắc lên bột yến mạch cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ.

Nước cam tăng cường: Chứa nhiều canxi, có thể tới 500 mg mỗi cốc. Các sản phẩm có hàm lượng canxi khác nhau, trẻ em và thanh thiếu niên tùy theo độ tuổi cần khoảng 500-1.300 mg canxi mỗi ngày. Nước cam tươi cũng cung cấp hàm lượng canxi tự nhiên, khoảng 50 mg mỗi cốc.

Khoai lang: Một củ cỡ vừa có khoảng 55 mg canxi và 76 mg trong một cốc nấu chín. Loại củ này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như kali, vitamin A, chất xơ có lợi cho tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

Đậu trắng: Loại luộc chín, sấy khô cung cấp khoảng 130 mg canxi trong mỗi cốc, tương đương với lượng canxi có trong nửa cốc sữa. Cha mẹ nghiền hạt hoặc dùng máy xay để lấy bột pha cho con uống hay phết lên bánh mì trong bữa ăn.

Bảo Bảo (Theo Everyday Health)
Ảnh: Freepik

ĐĂNG KÝ KHÁM TẠI BVĐK TÂM ANH

Vui lòng điền đầy đủ thông tin để chúng tôi có thể hỗ trợ bạn