Tôi tận dụng những ổ bánh mì cũ để hấp cùng thịt băm, tuy đơn giản mà rất ngon.
Đậu hũ mềm thơm, thịt băm bổ dưỡng cùng vị cay nồng đặc trưng lôi cuốn các giác quan.
Món ăn ghi điểm nhờ vị đậm đà, dai của thịt ốc hòa quyện vị ngọt của nước dùng, ăn kèm các loại rau sống.
Ốc bươu nhồi thịt cho vị ngọt thanh, thơm mùi sả, chấm cùng nước mắm gừng chua cay đậm đà.
Bún sườn dọc mọc, gỏi sứa, bánh cuốn, xôi xoài... là những món ngon của chàng trai Trà Vinh đạt giải nhất tuần 5 "Xèo xèo - Ngại gì bạn chưa nấu".
Anh Bá Duy thường dành ba buổi trong ngày vào bếp chế biến nhiều món ngon theo khẩu vị miền Nam, đúng sở thích của vợ.
Bánh su Nhật Bản với vỏ ngoài giòn thơm hòa bên trong là nhân kem béo ăn hoài không ngán.
Món bánh với lớp vỏ khoai mì trong suốt bọc bên trong nhân chuối hồng tươi, cho vị dẻo ngọt, béo của nước cốt dừa, thơm mùi lá chuối.
Món ăn cơ bản có thịt gà luộc vừa chín tới ăn kèm với cơm nấu bằng chính nước luộc gà.
4 món ăn mang 4 màu sắc tượng trưng cho các vùng dịch bệnh với hy vọng mọi thứ sớm qua để tất cả chuyển thành vùng xanh tươi sáng.
Mâm cơm của gia đình tôi là những món ăn đơn giản, đậm hương vị miền Tây gồm sườn non kho tiêu và canh chuối.
Cá chim biển kho trái giác có hương vị chua cay thanh, chuẩn hương vị miền Tây.
Mứt khế có vị ngọt thanh, thơm, là món ăn vặt được nhiều người yêu thích.
Nọng khìa nước dừa là món ăn đậm chất miền Tây với mùi đặc trưng của nước dừa, thịt mềm, thơm thấm gia vị.
Chỉ cần vào bước đơn giản, tôi đã hoàn thành món bánh cuốn tráng chảo thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Từng chiếc bánh xèo giòn tan, vàng thơm, đậm vị miền Tây gợi cho tôi nhiều trải nghiệm khó quên về những kỷ niệm từng gắn bó.
Cá ngát nấu canh chua và kho tiêu chắc chắc khiến bạn phải vừa ăn vừa xuýt xoa chẳng ngừng.
Nước dùng thanh từ dừa tươi, mọc giòn dai kết hợp sợi bún mềm mại ăn kèm các loại rau sống kích thích vị giác.
Món kẹo chuối đen ghi điểm nhờ độ dẻo, dai, kết hợp vị chua ngọt từ chuối, cộng thêm vị giòn, bùi, béo từ đậu phộng, mè rang thú vị.
Áp dụng công thức từ bà ngoại chia sẻ, thịt kho trứng của Chiến Hữu dậy mùi, đậm vị, màu sắc bắt mắt, ai ăn cũng tấm tắc khen ngon.
