Người bình thường cần tối thiểu khoảng 18-20 g chất xơ một ngày (tương đương với khoảng 200-300 g rau và khoảng 100 g quả). Người bị táo bón cần lượng chất xơ nhiều hơn mức này.
Câu 5: Rau sống và rau nấu chín có hàm lượng chất xơ tương đương?
Quay lại Sức khỏe