Buổi sáng là thời điểm phù hợp để kích thích hệ thống miễn dịch, đặc biệt trong những giai đoạn dễ mắc bệnh cảm lạnh, cúm. Dưới đây là những thói quen buổi sáng hỗ trợ hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, giảm nguy cơ nhiễm trùng hay các bệnh về đường hô hấp.

Ăn thực phẩm giàu protein

Protein cung cấp các axit amin mà cơ thể cần để tạo ra kháng thể và sửa chữa các tế bào miễn dịch - những chất cần thiết để chống lại nhiễm trùng. Do đó, bữa ăn sáng giàu protein giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn. Các món phổ biến gồm trứng, sữa, sữa chua, các loại hạt, đậu.

Thực phẩm chứa chất xơ

Thêm chất xơ trong bữa ăn đầu tiên trong ngày có thể thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh. Chất xơ đóng vai trò là nhiên liệu nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi ở đường ruột, cho phép chúng phát triển đồng thời tạo ra các hợp chất gọi là axit béo chuỗi ngắn. Những axit béo này củng cố niêm mạc ruột và hệ thống miễn dịch. Chất xơ còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm điều chỉnh lượng đường trong máu, giảm cholesterol và tăng cảm giác no.

Sữa chua

Ngoài bữa sáng giàu protein và chất xơ, thực phẩm như sữa chua cũng cung cấp lợi khuẩn, rất tốt cho sức khỏe miễn dịch. Khoảng 70%-80% tế bào miễn dịch nằm trong ruột. Tại đây, những vi khuẩn có lợi này hoạt động để tăng cường khả năng phòng vệ cơ thể bằng cách liên lạc với các tế bào miễn dịch và giúp điều chỉnh tình trạng viêm.

Uống một ly nước ấm

Sau một đêm dài ngủ, cơ thể thường bị mất nước. Mất nước làm suy yếu khả năng miễn dịch, có khả năng làm chậm quá trình phục hồi. Sau khi thức dậy, bạn nên uống một cốc nước ấm để bắt đầu quá trình bù nước. Nếu uống cà phê hoặc trà buổi sáng, lượng nước nạp vào cần nhiều hơn, khoảng 240-480 ml trước khi uống.

Tập thể dục

Vận động thúc đẩy lưu thông hệ bạch huyết giúp vận chuyển các tế bào miễn dịch và loại bỏ chất thải khắp cơ thể. Hệ thống bạch huyết hoạt động tốt là một phần quan trọng của chức năng miễn dịch. Hoạt động thể chất còn góp phần giảm viêm, tái tạo các tế bào miễn dịch thường xuyên. Các bài tập phù hợp gồm đi bộ, đạp xe, yoga hoặc giãn cơ nhẹ sau khi thức dậy, ít nhất 150 phút hoạt mỗi tuần.

Tiếp xúc với ánh sáng mặt trời

Tiếp xúc với ánh sáng mặt trời vào sáng sớm có thể tác động tích cực đến sức khỏe miễn dịch theo nhiều cách. Ánh sáng tự nhiên đầu ngày giúp điều chỉnh nhịp sinh học bên trong có liên quan đến chu kỳ ngủ -thức. Nhịp sinh học cân bằng hỗ trợ giấc ngủ sâu cần thiết cho hệ thống miễn dịch mạnh mẽ.

Bảo Bảo (Theo Eatingwell)