Mệt mỏi là triệu chứng phổ biến của bệnh suy giáp. Một số thức ăn, đồ uống đôi khi làm cho tình trạng mệt mỏi và suy nhược nặng hơn. Dưới đây là 6 món ăn uống mà người bệnh nên tránh để hạn chế mất năng lượng.
Đồ uống ngọt
Đồ uống ngọt như nước trái cây, soda và đồ uống ngọt khác chứa đường là carbohydrate đơn giản được tiêu hóa nhanh, khiến lượng đường trong máu cũng tăng giảm nhanh. Khi đường huyết giảm xuống, người bệnh dễ bị cạn kiệt năng lượng.
Thay vì tiêu thụ nhiều đồ uống có đường, người bệnh suy giáp nên uống nước lọc để phòng mất nước, khoảng hai lít cho nữ giới và ba lít cho nam giới mỗi ngày. Thêm quả mọng, chanh, vài lát dưa chuột hoặc bạc hà để tạo thêm hương vị cho nước uống.
Thức uống chứa caffeine
Chất caffeine trong cà phê và nhiều loại nước ngọt, trà cung cấp năng lượng nhanh chóng nhưng sau đó cũng tiêu hao nhanh. Caffeine có thể gây mất nước, khiến cơ thể mệt mỏi, mất năng lượng hơn. Người bệnh có thể chọn loại cà phê đã được khử caffeine hoặc trà thảo dược thay thế.
Rượu
Uống rượu, nhất là khi bụng đói, có thể gây ra lượng đường trong máu thấp, khiến người suy giáp mệt mỏi, kiệt sức. Do đó, người bệnh cần tránh rượu, nếu uống chỉ nên dùng không quá một ly mỗi ngày với phụ nữ hoặc hai ly với nam giới.
Carbohydrate đơn giản
Bánh mì trắng, khoai tây, bánh ngô, mì ống trắng và gạo trắng chứa carbohydrate đơn giản làm tăng đường huyết nhưng sẽ giảm xuống sau vài giờ do chúng được tiêu hóa nhanh. Điều này có thể khiến người bệnh mệt mỏi khi hạ đường huyết.
Người bị suy giáp nên ăn carbohydrate phức tạp như gạo lứt, khoai lang, yến mạch, bánh mì nguyên hạt được tiêu hóa chậm hơn, cung cấp năng lượng ổn định hơn carbohydrate đơn giản. Những thực phẩm này cũng ít tác động và giữ cho lượng đường trong máu ổn định, cân bằng năng lượng lâu dài hơn.
Kết hợp carbohydrate phức tạp với protein hoặc chất béo lành mạnh để duy trì sức lực tốt hơn. Ví dụ, ăn bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với lòng trắng trứng hoặc bơ để giảm mệt mỏi và tránh mất sức.
Thực phẩm chế biến sẵn nhiều tinh bột và đường
Bánh ngọt, kẹo, bánh khác và các thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều bột mì trắng, đường gây tăng đường huyết.
Những thực phẩm này thường không cung cấp đủ chất dinh dưỡng tổng thể mà người bệnh cần để chống mệt mỏi. Người bệnh nên ăn uống cân bằng, gồm nhiều trái cây và rau tươi, chất béo lành mạnh như bơ hạt và protein nạc nhằm duy trì sức khỏe tổng thể. Rau và trái cây còn cung cấp chất chống oxy hóa giúp chống viêm, có lợi cho bệnh suy giáp.
Thịt đỏ
Loại protein béo như thịt đỏ có thể khó tiêu hóa và ảnh hưởng đến mức năng lượng của người bệnh suy giáp. Chọn các nguồn protein nạc như cá, thịt gia cầm không da, hạt và bơ hạt để cung cấp đủ protein duy trì sức khỏe.
Ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày thay vì ba bữa lớn và không bỏ bữa giúp giảm mệt mỏi suốt ngày. Người bị suy giáp cảm thấy tràn đầy sinh lực hơn để kiểm soát bệnh.
Mai Cat (Theo Everyday Health)
Độc giả đặt câu hỏi về bệnh nội tiết - đái tháo đường tại đây để bác sĩ giải đáp |