Táo bón là loại rối loạn tiêu hóa, có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi. Triệu chứng gồm không đại tiện quá ba ngày, phân khô, cứng, khó đi ngoài. Người bệnh có thể bị chướng bụng, đau hoặc xuất huyết hậu môn.

Uống đủ nước, bổ sung chất xơ hợp lý, khoảng 18-30 g mỗi ngày, góp phần giảm táo bón, ngăn biến chứng. Lượng nước và chất xơ cần tiêu thụ phụ thuộc vào thể trạng từng người. Khi cảm thấy đầy bụng, đi ngoài khó, người bệnh có thể thử một số loại nước uống để làm dịu cơn đau bụng và nhuận tràng.

Nước ép nha đam

Theo Viện Khoa học Sức khỏe Môi trường Quốc gia (NIEHS) Mỹ, phần cùi của cây nha đam chứa hợp chất anthraquinone, có tác dụng nhuận tràng, có thể chống lại tình trạng viêm ở đường tiêu hóa. Nha đam còn hữu ích trong việc kiểm soát các tình trạng tiêu hóa như hội chứng ruột kích thích (IBS), táo bón mạn tính. Không uống quá nhiều nha đam cùng lúc vì dễ gây mất nước và tiêu chảy.

Cà phê

Cà phê ngoài công dụng giúp tỉnh táo, tập trung còn mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa. Cà phê chứa caffein, có thể làm tăng lượng axit trong dạ dày, thúc đẩy nhu động ruột, có tác dụng nhuận tràng. Cà phê không chứa caffein không mang đến tác dụng tương tự.

Nước hạt chia

Nước hạt chia có khả năng giảm táo bón nhờ lượng chất xơ dồi dào. 100 g hạt chia có đến 87% là chất xơ không hòa tan. Loại chất xơ này không tan trong nước nên có thể hỗ trợ thức ăn di chuyển nhanh qua hệ tiêu hóa, làm tăng khối lượng phân, tạo cảm giác muốn đi ngoài.

Hạt chai rẻ, dễ tìm mua. Bạn có thể pha một thìa cà phê hạt chia với 200 ml nước, ngâm trong 5-7 phút để hạt chia nở đều và thưởng thức vào mỗi buổi sáng. Kết hợp hạt chia với nước ép cam, táo, dứa nguyên chất để tận dụng lượng chất xơ, giảm cảm giác nhàm chán.

Nước ép mận

Mận tươi, mận khô hoặc nước ép mận đều có tác dụng nhuận tràng tương đương nhau. Trái mận chứa sorbitol, chất xơ và isatin, hỗ trợ điều chỉnh chức năng của cơ quan tiêu hóa, điều hòa nhu động ruột, bớt táo bón. Ưu tiên ăn mận khô để bổ sung nhiều chất xơ hơn. Không ăn mận khi bụng đói vì nhiều axit, dễ ảnh hưởng đến dạ dày.

Sinh tố

Không giống như nước ép, sinh tố giữ lại một phần chất xơ từ trái cây và rau củ. Bổ sung đủ lượng chất xơ vào chế độ ăn uống mỗi ngày có lợi cho sức khỏe tiêu hóa nói riêng và sức khỏe tổng thể nói chung. Một số loại sinh tố như sinh tốt cải kale, cà rốt, dâu tây, đu đủ, bơ, cung cấp chất xơ và enzyme tiêu hóa, hỗ trợ đi ngoài đều đặn.

Anh Chi (Theo Livestrong)