Giảm mức năng lượng và mệt mỏi có thể bắt nguồn từ các vấn đề sức khỏe, căng thẳng, lối sống... Bên cạnh điều chỉnh các yếu tố này, một số đồ uống giúp bạn cảm thấy khỏe, tỉnh táo hơn.

Nước lọc

Nước cần thiết cho mọi hoạt động của tế bào trong cơ thể. Mất nước có thể khiến bạn mệt mỏi, uể oải, giảm năng lượng và gặp vấn đề về tập trung, trí nhớ. Theo Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Mỹ, lượng nước khuyến nghị cho phụ nữ khoảng 2,5 lít và nam là 3,5 lít mỗi ngày, gồm cả chất lỏng từ thức ăn, đồ uống.

Trà xanh

Uống một ly matcha (chất có trong trà xanh) có thể giảm stress, mệt mỏi. Năm 2021, Viện nghiên cứu Trung ương Nhật Bản thực hiện nghiên cứu trên 42 nam giới, 25-34 tuổi. Người tham gia được chia thành hai nhóm, nhóm một uống hai gam matcha mỗi ngày, trong hai tuần, và nhóm hai không dùng. Kết quả đăng trên tạp chí ScienceDirect cho thấy nhóm sử dụng matcha cải thiện nhận thức và tâm trạng đáng kể.

Cà phê

Cà phê chứa caffein - một chất kích thích liên kết với thụ thể adenosine trong não. Adenosine giúp cơ thể buồn ngủ, còn cafein ngăn quá trình đó xảy ra. Caffeine có thể cung cấp năng lượng nhưng chỉ trong thời gian ngắn. Sau đó, cơ thể có thể mệt mỏi, mất năng lượng vì dần chuyển hóa, phân hủy caffein. Người trưởng thành tránh tiêu thụ nhiều caffein. Ăn bữa sáng điều độ giúp duy trì sự tập trung tốt hơn thay vì uống cà phê.

Sinh tố trái cây

Sinh tố trái cây chứa các chất dinh dưỡng đa lượng như carbohydrate, protein, chất béo và calo. Chất lỏng, đá, nước tự nhiên trong sinh tố còn cung cấp nước. Thức uống bổ dưỡng này có lợi cho người muốn tăng mức năng lượng.

Nước ép rau củ

Đại học Otago (New Zealand) thực hiện nghiên cứu với 170 người, tuổi 18-25, 67% là nữ, ít có thói quen ăn rau quả. Sau 14 ngày thêm hai khẩu phần trái cây và rau, những người tham gia cảm thấy khỏe, có sức sống hơn.

Các nhà nghiên cứu cho rằng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa trong trái cây, rau tươi có thể tăng lưu máu não, thay đổi hệ vi sinh vật đường ruột. Nhờ đó, những người ăn trực tiếp, uống nước ép rau quả cảm thấy giàu năng lượng hơn.

Trong số các loại trái cây, kiwi vàng giúp bổ sung năng lượng rất tốt. Nghiên cứu với 200 người tham gia, đăng trên tạp chí Nutrients, năm 2022, cho thấy, những người ăn hai quả kiwi vàng hoặc uống nước ép kiwi mỗi ngày có mức năng lượng và tâm trạng tốt hơn. Điều này nhờ hàm lượng vitamin C cao trong quả này.

Nước ép củ dền cũng giúp giảm mệt mỏi, có thể cải thiện hiệu suất tập thể dục. Củ dền có chứa nitrat, được chuyển đổi thành oxit nitric - một chất giúp làm giãn mạch máu, cải thiện lưu lượng máu, tăng lượng oxy cho cơ và não. Người uống nước ép củ đền có thể hoàn thành các bài tập thể chất tốt hơn.

Bảo Bảo (Theo Eating Well)