Bác sĩ Đào Trần Tiến (Phó khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội) cho biết, người bị đầy hơi thường cảm thấy bụng căng tức, khó chịu; có thể do nhiều yếu tố như táo bón, nuốt phải không khí, ăn quá nhiều và tăng cân. Bên cạnh đó, một số tình trạng có thể gây đầy hơi, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa như bệnh trào ngược dạ dày thực quản, hội chứng ruột kích thích, vi khuẩn ruột non phát triển quá mức, không dung nạp gluten hoặc đường sữa...
Một số loại thực phẩm ăn hàng ngày như dưa chuột không chỉ bổ sung dinh dưỡng mà còn cải thiện chứng đầy hơi.
Dưa chuột
Trong dưa chuột có chứa quercetin, một chất chống oxy hóa flavonoid giúp giảm sưng tấy. Dưa chuột có tác dụng ức chế hoạt động của các enzym gây viêm. Bạn có thể ăn dưa chuột hoặc uống nước ép để giảm tình trạng đầy bụng.
Cơm
Hạn chế các loại củ quả chứa tinh bột như khoai tây, ngô giúp giảm đầy hơi. Gạo là loại tinh bột không gây ra khí. Bạn có thể chọn gạo thay ngô, khoai tây để tránh cảm giác đầy hơi, chướng bụng.
Chuối
Một quả chuối cỡ trung bình chứa 9% lượng kali khuyến nghị hàng ngày. Thực phẩm giàu kali ngăn giữ nước bằng cách điều chỉnh nồng độ natri trong cơ thể, có thể làm giảm đầy hơi do muối. Một số thực phẩm giàu kali khác mà bạn có thể ăn như nho khô, mơ khô, rau chân vịt, đậu lăng, cam... Chuối cũng có một số chất xơ giúp giảm hoặc góp phần ngăn ngừa táo bón.
Đu đủ
Các enzyme trong đu đủ phân hủy protein trong hệ tiêu hóa, đảm bảo quá trình tiêu hóa thuận lợi hơn. Đặc tính của hầu hết trái cây nhiệt đới là chống viêm, có nhiều chất xơ hỗ trợ sức khỏe đường tiêu hóa.
Dứa
Trong dứa chủ yếu là nước giúp chống đầy hơi bằng cách giữ cho cơ thể bạn đủ nước. Bromelain, một loại enzyme trong dứa giúp tăng cường sức khỏe bằng cách phân hủy protein. Bromelain là một trong những enzyme có thể phá vỡ collagen.
Sữa chua, men vi sinh
Probiotics là vi khuẩn tốt trong ruột có thể điều chỉnh quá trình tiêu hóa và bảo vệ sức khỏe tổng thể của đường tiêu hóa. Bạn có thể bổ sung men vi sinh hàng ngày để giảm chứng đầy hơi.
Măng tây
Bác sĩ Tiến cho biết, măng tây là một trong những thực phẩm chống đầy hơi hiệu quả. Trong măng tây có nhiều chất xơ, prebiotic hỗ trợ lợi khuẩn đường ruột phát triển nhằm cân bằng tiêu hóa, giảm đầy bụng.
Gừng
Gừng chứa enzyme tiêu hóa zingibain giúp hệ thống tiêu hóa phân hủy protein. Hợp chất này có khả năng giúp thức ăn được tiêu hóa hiệu quả hơn, giảm đầy hơi, táo bón. Nếu bạn cảm thấy đầy hơi, bạn có thể ngâm vài lát gừng trong cốc nước nóng từ 5-10 phút và nhâm nhi.
Trà bạc hà, trà hoa cúc
Trà bạc hà và trà hoa cúc đều làm tan khí khiến bụng tránh bị đầy hơi. Bên cạnh việc cải thiện tiêu hóa, trà hoa cúc giảm bớt các triệu chứng khó chịu ở dạ dày.
Quế
Quế là loại gia vị chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể loại bỏ khí dư thừa. Bác sĩ Tiến dẫn nhiều nghiên cứu cho thấy, sử dụng quế hỗ trợ điều trị các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, chướng bụng.
Theo bác sĩ, có nhiều nguyên nhân gây đầy hơi, trong đó có thể do thực phẩm bạn ăn. Khi bị đầy hơi, bạn hãy xem lại chế độ ăn uống và lựa chọn các thực phẩm giảm tình trạng này. Nếu triệu chứng không cải thiện sau khi điều chỉnh chế độ ăn, bạn cần thăm khám tại các cơ sở y tế uy tín để được chẩn đoán đúng bệnh và điều trị hiệu quả.
Lục Bảo