Đầy bụng (đầy hơi, chướng bụng) là triệu chứng của sự tích tụ khí trong đường ruột sau khi ăn. Theo Viện Quốc gia về bệnh Tiểu đường, bệnh Tiêu hóa và bệnh Thận Mỹ, đầy bụng sau một bữa ăn là điều bình thường. Tuy nhiên, nếu tình trạng này không thuyên giảm hoặc đi kèm với các triệu chứng như nôn mửa, sốt thì có thể là dấu hiệu cảnh báo bệnh gan, viêm dạ dày, ung thư; cần đi khám.

Nếu đầy hơi chỉ thỉnh thoảng xảy ra và và không có những dấu hiệu cảnh báo khác thì có thể thực hiện những điều chỉnh đơn giản về ăn uống để ngăn ngừa. Dưới đây là bốn loại thực phẩm có thể giúp tránh đầy bụng.

Dưa leo

Dưa leo có 96% thành phần là nước, giúp làm phân mềm và tiêu hóa trơn tru. Dưa leo cũng chứa một loại flavonoid gọi là quercetin có đặc tính chống viêm mạnh, có thể làm giảm sưng ở bụng, đầy hơi. Nó cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C và axit caffeic. Mỗi loại đều có thể làm dịu các mô bị sưng và kích ứng. Ăn dưa leo có thể giúp giảm chứng đầy bụng.

Măng tây

Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, măng tây có đặc tính lợi tiểu, giúp cơ thể đào thải muối và nước, làm giảm đầy hơi. Măng tây cũng giàu chất xơ, hàm lượng dinh dưỡng cao và ít calo, có thể hỗ trợ các lợi khuẩn đường ruột phát triển, góp phần cân bằng tiêu hóa nên giảm đầy bụng. Món măng tây hấp, luộc, xào, chế biến với dầu ô liu tốt cho người bị tích tụ khí ở bụng.

Chuối

Chuối chống đầy hơi và ngăn cản việc giữ nước nhờ hàm lượng kali cao. Ngoài chuối, bí đỏ và trái cây sấy khô như mơ, mận, nho cũng có chứa kali, giàu chất xơ giảm đầy bụng, táo bón.

Sữa chua

Sữa chua chứa men vi sinh giúp phát triển lợi khuẩn đường ruột, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, hỗ trợ ngăn ngừa đầy hơi. Mọi người có thể chọn các loại sữa chua đơn giản (ít hoặc không đường, không béo hoặc ít béo) vì đường bổ sung, chất béo có thể góp phần gây đầy hơi.

Người thường bị đầy hơi, chướng bụng nên uống nhiều nước để tăng đi tiểu, đi dạo làm giảm khí và giảm giữ nước. Tránh các thực phẩm gây đầy hơi và làm trầm trọng thêm tình trạng này như: thực phẩm chế biến sẵn (nhất là loại nhiều đường, muối), thực phẩm giàu chất béo, nhiều tinh bột (trừ gạo), sữa (dạng sữa, kem, pho mát), táo, các loại đậu, rau họ cải.

Mai Cat
(Theo Everyday Health)