Một nghiên cứu của Đại học Autónoma (Tây Ban Nha) phát hiện ra rằng, trong rượu vang có vi khuẩn probiotics có thể có lợi cho sức khỏe con người. Các nhà nghiên cứu đã phân lập được 11 chủng vi khuẩn từ rượu vang, bao gồm: lactobacillus (thường có trong sữa chua), oenococcus và pediococcus (được sử dụng trong quá trình sản xuất rượu vang). Probiotic là những sinh vật sống có lợi trong ruột, có thể có đặc tính chống ung thư và giảm cholesterol.
Tuy nhiên, uống vài ly rượu vang không có khả năng mang lại tác dụng lợi khuẩn giống như một cốc sữa chua. Vì một lượng rượu vừa phải không chứa đủ lợi khuẩn để tạo ra sự khác biệt.
Câu 4: Những nguy hại tiềm ẩn đối với sức khỏe nếu sử dụng quá nhiều rượu vang là gì?
A. Tăng cân, giảm thị lực và sự tập trung
B. Tăng nguy cơ mắc bệnh tiêu hóa như xuất huyết tiêu hóa, gan nhiễm mỡ, xơ gan, ung thư gan
C. Dễ khởi phát cơn hen, hạ đường huyết