Nhiều gia đình hâm nóng sữa cho con, tuy nhiên trẻ có thể uống sữa được bảo quản ở nhiệt độ cơ thể, làm ấm nhẹ, ở nhiệt độ phòng hoặc sữa được bảo quản trong tủ lạnh. Hiện chưa có nghiên cứu khoa học nào cho thấy sữa lạnh ảnh hưởng tới sức khỏe của trẻ.

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa bệnh tật Mỹ (CDC), sữa mẹ không cần hâm nóng, có thể cho bé dùng khi bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc để lạnh. Tuy nhiên, gia đình cần lưu ý các kỹ thuật chuẩn bị và bảo quản để duy trì chất lượng của sữa mẹ với sức khỏe em bé, bao gồm lượng sữa, nhiệt độ phòng khi vắt sữa, dao động nhiệt độ trong tủ lạnh và tủ đông, môi trường sạch sẽ.

Với sữa mẹ mới vắt, gia đình có thể bảo quản trong phòng lạnh hoặc nhiệt độ phòng ở 25 độ C trong 4 giờ. Nếu bảo quản trong tủ lạnh 4 độ C, sữa có thể để được 4 ngày, với ngăn đá là 6 tháng.

Với sữa rã đông, gia đình bảo quản trong nhiệt độ phòng từ 1-2 tiếng, 1 ngày trong tủ lạnh và không cất lại vào ngăn đá sau khi đã rã đông. Nếu sữa còn thừa sau khi em bé bú, gia đình sử dụng trong vòng 2 tiếng sau đó.

Gia đình không bảo quản sữa mẹ ở ngăn cánh tủ lạnh và tủ đông, để bảo vệ sữa khỏi sự thay đổi nhiệt độ khi đóng, mở cửa.

Đối với sữa công thức, gia đình nên chú ý việc sử dụng đúng công thức, tỷ lệ sữa và nước để pha cho bé uống. Sữa có thể hơi nóng, hoặc lấy trực tiếp từ tủ lạnh. Bên cạnh đó, gia đình không cho trẻ dưới 1 tuổi dùng sữa bò.

Các chuyên gia cho rằng nên cho trẻ uống sữa ấm hơn là sữa lạnh. Lý do là nhiệt độ thấp có thể tách chất béo ra khỏi sữa, khiến trẻ nạp ít calo hơn so với thông thường. Nếu gia đình sử dụng sữa lạnh, nên hâm nóng một chút hoặc lắc nhẹ để đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng trong sữa của bé.

Nếu bé đang uống sữa ấm, có thể bị sốc khi đột ngột đổi sang sữa lạnh. Nếu gia đình muốn cho bé uống sữa lạnh, hãy để trẻ làm quen với sữa để mát trước, rồi dần dần cho bé uống sữa nguội để làm quen, không cho trẻ uống sữa khi vừa lấy ra khỏi tủ lạnh. Gia đình cũng chú ý cách hâm nóng để giữ được thành phần của sữa.

Nếu trẻ có vấn đề về sức khỏe hoặc thời tiết quá lạnh, thì nên cho bé dùng sữa ấm. Hiệp hội Ngân hàng Sữa mẹ Mỹ cho rằng nên hâm nóng sữa đến nhiệt độ cơ thể cho trẻ sinh non, trẻ bị viêm ruột hoại tử. Dùng máy hâm sữa hoặc bình chứa nước ấm để làm ấm sữa thay vì hâm nóng bằng lò vi sóng.

Trong quá trình hâm sữa, cần đảm bảo bình đựng sữa kín, thời gian hâm chỉ vài phút. Kiểm tra nhiệt độ sữa trước khi cho trẻ uống, bằng cách nhỏ một vài giọt lên mu bàn tay. Trẻ dưới 1 tuổi không dùng sữa bò.

Chi Lê (Theo Healthline, Roomper, CDC)