Phytosterol có thể ngăn cơ thể hấp thụ cholesterol. Các chiết xuất thực vật này có hai dạng: sterol hoặc stanol, được thêm vào một số loại bơ thực vật. Ăn thực phẩm hàng ngày có dưới một gram phytosterol có thể làm giảm LDL. Thêm phytosterol vào chế độ ăn uống có thể làm giảm mức beta-carotene. Vì vậy, mỗi. người hãy đảm bảo rằng bản thân ăn nhiều trái cây và rau quả.
Câu 4: Dầu cá giúp?