Cách làm cá thu một nắng của người Vũng Tàu

Người làm phải chọn cá thu phấn, nặng 3-6kg, sơ chế cầu kỳ trước khi đem phơi nắng trong 3 tiếng.

 

 

Cách làm cá thu một nắng ở Vũng Tàu