Thứ hai, 26/10/2020

Cách chế biến măng mai khô

Măng mai tươi sau khi thu hoạch được người dân huyện Lục Yên, Yên Bái làm sạch, luộc trong hai tiếng rồi phơi khô đến khi ngả màu vàng nâu. 

Kỹ thuật nuôi cá bỗng

Là loại cá bản địa sông Chảy, cá bỗng mình thon dài, lưng xanh rêu thẫm, vẩy ánh bạc lấp lánh cần môi trường nước trong, sạch để sinh trưởng.

Mực Cà Mau

Cà Mau có diện tích bờ biển dài, phù hợp cho việc khai thác, chế biến thủy hải sản, trong đó có mực.

Mía tím Hòa Bình

Mía tím Lạc Sơn (Hòa Bình) là giống mía bản địa, có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, cây mía mềm, ngọt, sinh trưởng nhanh.

Kỹ thuật trồng nấm bào ngư

Quy trình trồng nấm bào ngư từ tạo môi trường cấy nấm, cấy meo, nuôi sợi, ươm... thực hiện kỹ lưỡng để đạt năng suất cao. 

Kỹ thuật ghép bưởi da xanh

Mắt bưởi da xanh bố mẹ được ghép với bưởi dại, sau đó quấn kín bằng giấy bóng và khi phát triển lên thì mang đi trồng.