Đàn lợn 9.000 con ở trang trại Kinh tế Xanh được huấn luyện cách đi vệ sinh, tự tắm nhờ vậy trang trại luôn sạch sẽ.
Măng mai tươi sau khi thu hoạch được người dân huyện Lục Yên, Yên Bái làm sạch, luộc trong hai tiếng rồi phơi khô đến khi ngả màu vàng nâu.
Là loại cá bản địa sông Chảy, cá bỗng mình thon dài, lưng xanh rêu thẫm, vẩy ánh bạc lấp lánh cần môi trường nước trong, sạch để sinh trưởng.
Không chỉ nổi tiếng về chất lượng, bánh đa nem làng Chều, huyện Lý Nhân, Hà Nam còn đặc biệt bởi lịch sử hình thành phát triển suốt 700 năm.
Cà Mau có diện tích bờ biển dài, phù hợp cho việc khai thác, chế biến thủy hải sản, trong đó có mực.
Người dân Cẩm Giàng, Hải Dương trồng 1.400ha cà rốt, thu hoạch, rửa sạch bằng hệ thống thiết bị máy móc hiện đại.
Mô hình nuôi vịt sân vườn nền đất kết hợp rải sỏi, trồng nhiều cây xanh giúp vịt mát mẻ vào mùa hè, khô ráo những ngày mưa.
Mía tím Lạc Sơn (Hòa Bình) là giống mía bản địa, có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, cây mía mềm, ngọt, sinh trưởng nhanh.
Người trồng chọn cây giống sạch, đất khử trùng bằng vôi giúp diệt sâu bệnh để quả to đều, màu vàng tươi.
Chị Nguyễn Thu Thoan ủ thức ăn vi sinh từ những nguyên liệu sẵn có của nhà nông, giúp đàn gia súc, gia cầm sinh trưởng tốt.
Chăm sóc là bước quan trọng trong quá trình trồng rau cần để cây sinh trưởng và phát triển tốt.
Chảy gôm do nấm Phytophthora trong đất gây ra khiến cây chảy nhựa hay chảy mủ ở thân.
Trái mãng cầu na được ghép mắt nhân giống, chăm sóc bằng phân bón hữu cơ nên sinh trưởng tốt, đơm hoa sau 18 tháng.
Bánh đa làng Hội Yên, Hải Dương mềm, dai, không bị nát khi ngâm lâu trong nước, được bán cho khách hàng khắp cả nước.
Nông dân Vũng Tàu nuôi ong mật Italy để sản xuất mật ong có màu cánh gián, hương thơm ngon, không đường và hóa chất.
Trứng bắc thảo Cần Thơ có màu đen đặc trưng, thường được dùng ăn kèm với súp, cháo...
Với nguyên liệu chính là lạc, gừng, mật, mạch nha... bánh cu đơ Hà Tĩnh dai, ngọt, vị thơm ăn rất vừa miệng.
Khô tôm đất ngon cần phơi ở nhiệt độ 50 độ C trong 8 tiếng hoặc sấy bằng củi giúp vỏ tôm giòn, dễ lột.
Tàu hũ ky là những váng đậu non được làm từ đậu nành dùng để chế biến các món chay như: tàu hũ chiên, tàu hũ xào chua ngọt...
Quy trình trồng nấm bào ngư từ tạo môi trường cấy nấm, cấy meo, nuôi sợi, ươm... thực hiện kỹ lưỡng để đạt năng suất cao.
Trang trại nuôi chim cút tại Tiền Giang theo mô hình công nghiệp, khép kín và tuân thủ quy trình an toàn sinh học.
Nấm bào ngư (nấm sò) được trồng trên giá thể mùn cưa, rơm rạ đã khử trùng và được chăm sóc theo quy trình khép kín.
Rau chân vịt (cải bó xôi) trải qua nhiều công đoạn như sơ chế, cắt đoạn, chần và đông lạnh nhưng hàm lượng dinh dưỡng trong rau không thay đổi.
Người nông dân Vĩnh Long nói không với các loại phân bón hoá học, thuốc kích thích và trồng rau trong đất tơi xốp, thoáng khí.
Mắt bưởi da xanh bố mẹ được ghép với bưởi dại, sau đó quấn kín bằng giấy bóng và khi phát triển lên thì mang đi trồng.
