Quả mâm xôi, ổi, thanh long, chanh dây giàu chất xơ hơn táo, góp phần giảm cholesterol xấu, cân bằng huyết áp, giữ dáng.
Quả mọng, bơ, chuối, táo, lê chứa nhiều chất xơ có thể giúp điều hòa nhu động ruột, thúc đẩy nhuận tràng và tiêu hóa tốt hơn.
Khoai tây, các loại đậu, quả bơ cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp bảo vệ đường ruột cho trẻ, giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Chất xơ là yếu tố quan trọng giúp hệ tiêu hóa ổn định, chống táo bón, thường có trong nhiều loại thực phẩm quen thuộc mà phụ huynh có thể bổ sung cho con.
Gạo lứt giàu chất chống oxy hóa góp phần bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương, phòng bệnh mạn tính, chất xơ giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa và tim mạch.
Đậu nành, đậu gà, quả mâm xôi, quả bơ, hạt chia giàu chất xơ, ít làm thay đổi đường huyết mà người bệnh tiểu đường có thể ăn thường xuyên.
Kiwi vàng, đu đủ, chanh leo... giàu vitamin C, chất chống oxy hóa và chỉ số đường huyết từ trung bình đến thấp có lợi cho sức khỏe của người bệnh tiểu đường.
Quả mâm xôi, lê, bơ, đậu lăng, đậu gà, đậu đen có nhiều chất xơ hơn một quả táo cỡ vừa, tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân.
Tôi 40 tuổi, mới phát hiện đái tháo đường. Nhiều người khuyên nên kiêng tinh bột để giảm đường huyết, điều này có đúng không? (Hải Lâm, Hà Nam)
Nhiều người tiểu đường không dám ăn đồ ngọt, nhưng nếu biết cách chọn loại, liều lượng phù hợp có thể giữ chỉ số đường huyết ở mức an toàn.
Tôi 33 tuổi, 4 năm nay thường xuyên đi ngoài phân sống. Hôm nào ăn nhiều rau tình trạng nặng hơn, có phải là bệnh tiêu hóa không, nên làm gì? (Tiến Dũng, Hà Nội)
Dâu tây có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giàu chất xơ, vitamin C, góp phần chống viêm, giảm kháng insulin, ngăn tăng đường huyết.
Uống nhiều nước, bổ sung chất xơ, tập thể dục có thể góp phần thúc đẩy nhu động ruột, tránh nguy cơ táo bón do nắng nóng.
Đậu giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất thúc đẩy hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, giảm nguy cơ ung thư ruột già.
MỹĐậu ớt gạo lứt, cơm Jambalaya chay, cà ri gà tây đậu gà - ba món ăn giúp ngăn ngừa bệnh ung thư đại tràng đang ngày càng phổ biến trong giới trẻ.
Đậu cove, đậu nành, đậu xanh hay đậu lăng đều giàu chất xơ, hàm lượng protein cao góp phần giảm cholesterol, điều chỉnh lượng đường trong máu.
Ăn đậu bắp giàu chất xơ có thể ngăn ngừa táo bón và giảm đầy hơi, hạn chế nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng.
Nhiều người chỉ biết chất xơ tự nhiên có nhiều trong rau, omega 3-6-9 trong dầu cá và đạm chủ yếu trong thịt động vật, mà không biết cả ba dưỡng chất này đều hội tụ ở hạt đậu nành.
Mận giàu chất chống oxy hóa, chất xơ và có chỉ số đường huyết thấp, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho người bệnh tiểu đường.
Thực phẩm giàu chất xơ, ít calo như đậu gà, đậu lăng, hạt chia, lê, cam, mâm xôi có thể giúp no lâu, giảm ăn vặt, hỗ trợ giảm cân.
