Huế tổ chức tuần lễ ẩm thực truyền thống, giới thiệu các món ngon địa phương và ba miền đất nước, phục vụ khách du lịch trong nước và quốc tế dịp lễ 30/4 và 1/5.
Dưới sự hướng dẫn của đầu bếp nhà hàng Nhật Bản, nhiều người Việt lần đầu được tự tay làm sushi tại triển lãm "Tôi yêu Sushi", ngày 21/4.
Các món ăn du nhập từ nước ngoài trở thành trend có thể khiến những món ăn truyền thống lép vế.
Đây là món ăn truyền thống ở Quảng Ngãi, kết hợp giữa bánh tráng nướng và bánh ướt mới ra lò, bên trên phủ hẹ và hành phi ăn kèm cùng mắm nêm, thu hút nhiều người thưởng thức.
Khó khăn về kinh tế không làm ảnh hưởng tới nhu cầu “đi cà phê" và xu hướng ăn ngoài thường xuyên của nhiều người Việt trong năm qua.
SingaporePhong cách ẩm thực "Zi Char" bắt nguồn từ những năm 30, được các đầu bếp thế hệ mới sáng tạo và biến tấu, pha lẫn hiện đại và truyền thống.
Hàng chục nghìn du khách được thưởng thức món ngon và các chương trình văn hóa, trò chơi dân gian… tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024.
Đặc sản của một vùng miền được bán ở nơi khác, nên biến tấu hay giữ nguyên hương vị gốc?
Người dân mỗi nước đều có món ăn riêng nhưng mì ăn liền, nước mắm, bò khô hay cà phê gói là những thứ hay gặp nhất trong vali của khách du lịch.
Nếu không phải là người am hiểu ẩm thực bạn khó biết được những món ăn như gà um dâu hay ốc bươu xanh bắt nguồn từ tỉnh thành nào.
Người Đức ăn lợn may mắn, người Tây Ban Nha ăn 12 quả nho, người Nhật ăn mỳ soba để chào đón năm mới.
TP HCMTổ hợp Saigon By Night (2bis Nguyễn Thị Minh Khai) quy tụ nhiều thương hiệu ẩm thực, vui chơi giải trí với chuỗi hoạt động Giáng sinh, lễ hội.
Sáng nào đi học, tôi cũng đi ngang qua một quán phở. Mùi hương nước dùng, thịt bò lan tỏa nhưng chỉ biết đứng ngoài, ngó vào trong.
Thực đơn đa dạng, mang đến nhiều trải nghiệm cùng hệ thống kinh doanh đồng bộ giúp Bếp Hoa tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
TP HCMQuán của chị Khanh Phạm ở quận 10 nấu trà sữa kết hợp thảo mộc trong nồi đất, nhiều người ngồi chờ hơn nửa tiếng để thưởng thức.
Cơm tấm Sài Gòn là một món ăn bình dân nhưng xứng đáng được kể những câu chuyện hấp dẫn.
Keith Kantor, chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ, chia sẻ với tờ Insider danh sách những món dễ gây nguy hại với con người, trong đó có nhiều đặc sản nổi tiếng thế giới.
Ở Thái Lan, đồ ăn bán ở khắp nơi với giá bình dân, từ trung tâm thương mại 5 sao đến sân bay - điều khó thấy ở Việt Nam.
'Sau khi tham quan một vòng lễ hội ẩm thực, gia đình tôi quyết định ra ngoài ăn vì chỉ toàn cá viên, xúc xích, Tokbokki'.
SingaporeẨm thực Mod-Sin để lại ấn tượng cho thực khách nhờ hương vị, nguyên liệu, cách trình bày cùng câu chuyện văn hóa trong mỗi món ăn.
