Những thói quen âm thầm gây tăng cân

Thức khuya, dậy muộn, ăn uống không đúng giờ có thể làm thay đổi đồng hồ sinh học trong cơ thể, gây rối loạn nội tiết, dẫn đến tăng cân nhanh.

Bác sĩ Võ Trần Như Thảo, Đơn vị Nội tiết - Đái tháo đường, Phòng khám Đa khoa Tâm Anh Quận 7, cho biết gene BMAL1, loại gene cốt lõi điều hòa đồng hồ sinh học trong cơ thể, có khả năng điều hòa giấc ngủ, ổn định lượng đường trong máu, tổng hợp chất béo, kiểm soát phản ứng viêm. BMAL1 còn thúc đẩy tạo tế bào mỡ mới, hấp thụ chất béo từ thức ăn. Nếu ăn sau 22h, khi gene BMAL1 hoạt động mạnh, có thể khiến cơ thể tăng tích trữ năng lượng dư thừa dưới dạng mỡ, từ đó làm tăng nguy cơ béo phì.

Thức khuya, dậy muộn khiến đồng hồ sinh học của cơ thể bị mất nhịp, dẫn đến rối loạn giấc ngủ, đồng thời tác động làm tăng nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa như béo phì, tiểu đường type 2.

Ngủ quá ít hay quá nhiều làm chậm quá trình trao đổi chất, ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình tích mỡ ở vòng eo, dẫn đến béo phì. Ngược lại, béo phì cũng dễ dẫn đến các bệnh lý về giấc ngủ như ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), làm giấc ngủ bị gián đoạn và khiến giảm cân khó khăn hơn.

Ăn không đúng giờ đúng bữa dễ tạo thành thói quen ăn uống thiếu kiểm soát, làm tăng tổng năng lượng tiêu thụ.

Thói quen ăn nhanh, không uống nước trước khi ăn làm giảm số lần nhai, các cơ quan cảm biến trong não không kịp phản ứng để truyền tín hiệu "no", dẫn đến nạp vào cơ thể nhiều thức ăn hơn mức cần thiết.

Bác sĩ Thảo khuyên người lớn nên uống nước trước khi ăn giúp trao đổi chất tốt hơn. Uống một cốc nước sau mỗi 1-2 tiếng cũng góp phần cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe nói chung.

Đức Hạnh