Phẫu thuật cắt đại tràng được chỉ định cho các trường hợp ung thư đại tràng tiến triển, đa polyp đại tràng, polyp quá to không có khả năng cắt qua nội soi đại tràng, viêm loét đại tràng xuất huyết, tắc nghẽn đại tràng... Sau phẫu thuật, người bệnh cần có chế độ ăn uống, tập luyện hợp lý để đẩy nhanh quá trình hồi phục. Nên ưu tiên đồ uống, món loãng như cháo, súp, canh sau mổ. Vài ngày sau, người bệnh có thể ăn các món mềm như rau nấu chín, chuối, bơ, khoai tây nghiền, cá để bổ sung protein.
Người bệnh nên kiêng các món ăn dưới đây vì có thể làm cho tác dụng phụ sau mổ nặng hơn.
Giới hạn chất xơ: Dạ dày của người vừa được phẫu thuật cắt đại tràng thường không thể tiêu hóa hoàn toàn thực phẩm giàu chất xơ như bánh mì nguyên cám và ngũ cốc, dễ dẫn đến tích tụ. Lúc này, ruột đang trong quá trình lành thương, tiêu hóa nhiều chất xơ có thể khiến làm việc quá sức. Người bệnh nên ăn từng ít chất xơ trong 4-6 tuần sau mổ.
Trái cây và rau củ thô: Cà rốt, cần tây, táo nguyên vỏ là những trái cây sống, cùng với các loại hạt thường nhiều chất xơ. Chúng có thể kích ứng ruột già, làm cho vết mổ lâu lành.
Tránh chất béo và mỡ: Triệu chứng phổ biến sau cắt bỏ đại tràng là tiêu chảy, có thể trong 1-2 tuần sau mổ. Bởi ruột già tự nhiên ngắn lại so với bình thường nên không thể tiêu hóa thức ăn nhanh và tạo thành phân trước khi rời khỏi cơ thể. Các món nhiều chất béo, mỡ như khoai tây chiên, gà rán, bánh rán làm cho quá trình tiêu hóa khó khăn hơn, tiêu chảy kéo dài.
Món chiên rán nhiều dầu mỡ có thể gây khó tiêu. Ảnh: Anh Chi
Thức ăn cay: Những món chứa ớt, mù tạt, tiêu nên được loại khỏi thực đơn trong 2-3 tuần sau phẫu thuật cắt đại tràng. Thức ăn cay có thể kích ứng hệ tiêu hóa và gây tiêu chảy, đầy hơi, khó chịu, nhất là khi ruột đang lành lại.
Hạn chế sữa và đậu: Đậu thường sinh khí và gây đầy hơi, chướng bụng sau khi ăn. Người bệnh có thể gặp vấn đề với lactose, một loại đường có trong sữa và các sản phẩm từ sữa khác, dẫn đến cảm giác khó chịu, đau đớn.
Cà phê và soda: Caffein là chất kích thích có trong cả hai loại đồ uống này. Caffein làm tăng tốc hoạt động trong cơ thể bao gồm cả ruột, gây tiêu chảy. Các bọt trong soda dễ dẫn đến đầy hơi và chướng bụng. Người bệnh nên uống đủ nước sau phẫu thuật nhưng nên ưu tiên nước lọc hoặc bổ sung nước qua canh, súp...
Bỏ rượu: Rượu kích thích ruột và khiến đi ngoài thường xuyên hơn. Nó có thể ảnh hưởng đến thuốc giảm đau và làm chậm quá trình chữa lành. Tránh uống rượu cho đến khi hệ tiêu hóa trở lại bình thường.
Anh Chi (Theo WebMD)
| Độc giả đặt câu hỏi về bệnh tiêu hóa tại đây để bác sĩ giải đáp |