Trả lời:
Vào ngày hè nắng nóng, hoa quả mọng nước như cam, quýt, dưa hấu... rất được ưa chuộng bởi khả năng giải nhiệt và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Trong đó, dưa hấu chứa nhiều dinh dưỡng, là nguồn cung cấp vitamin C, beta carotene và lycopene dồi dào, một chất hóa học thực vật có hoạt tính chống oxy hóa, hỗ trợ cơ thể chống ung thư. Tuy nhiên, với những người bị bệnh thận, cần quản lý lượng dưa hấu nạp vào cơ thể.
Hầu hết các loại dưa khác có hàm lượng kali cao hơn nhiều so với dưa hấu, do đó, đây là loại dưa duy nhất có trong chế độ ăn ít kali như những người bị bệnh thận. Dù vậy, quá nhiều dưa hấu cùng một lúc cũng có thể làm tăng kali máu. Dưa hấu chứa 92% chất lỏng và ít chất xơ. Với những người mắc bệnh thận, chức năng bài tiết nước giảm, rất dễ bị phù chân. Ăn quá nhiều dưa hấu khiến thận không kịp bài tiết nước ra khỏi cơ thể, dẫn đến lượng nước vượt quá khả năng dự trữ của cơ thể, từ đó dung tích máu tăng lên.
Tình trạng sưng phù trở nên nghiêm trọng sẽ kéo theo mệt mỏi và kiệt sức. Do đó, những người thận yếu hoặc mắc các bệnh liên quan tới thận cần ăn ít hoặc hạn chế ăn dưa hấu để bảo vệ sức khỏe.
Bác sĩ chuyên khoa II Hồ Tấn Thông
Trung tâm Tiết niệu Thận học - Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM