Mùa lễ, Tết là thời điểm cơ thể dễ ăn uống mất kiểm soát, thường ăn theo sở thích và không đúng giờ giấc. Bên cạnh các thực phẩm lành mạnh, một số có tác động không tốt đối với hệ tiết niệu. Điều bạn có thể làm để bảo vệ sức khoẻ hệ tiết niệu thông qua chế độ ăn uống là nhận thức được những gì mình ăn sẽ ảnh hưởng tới cơ thể như thế nào.
Dưới đây là danh sách những thực phẩm nên ăn và nên tránh để duy trì sức khoẻ hệ tiết niệu trong dịp Tết này:
Hoa quả và rau
Nên ăn: Đậu xanh, hành tây, tỏi, súp lơ, nấm, lê, bí ngô, nam việt quất, nho, việt quất.
Đây là những loại trái cây và rau quả đều là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào và chứa nhiều vitamin C, K và B, tốt cho việc duy trì sức khỏe tiết niệu của bạn. Quả nam việt quất được cho là giúp ngăn ngừa vi khuẩn E. Coli bám vào thành đường tiết niệu, đây là nguyên nhân gây ra nhiễm trùng đường tiết niệu.
Bí ngô rất giàu vitamin A và C, nhiều chất xơ. Hạt bí ngô cũng rất tốt, nghiên cứu đã chỉ ra chúng có thể giúp giảm bớt các triệu chứng của chứng bàng quang tăng hoạt.
Không nên: Rau bina, cà chua, khoai lang, ô liu, bơ, chuối, cam, chà là, nho khô, mận khô. Nhìn chung, bạn nên tránh những loại trái cây và rau quả này vì chứa nhiều kali và phốt pho. Những chất này có thể không có lợi cho hệ tiết niệu, đặc biệt nếu ăn quá nhiều.
Protein
Nên ăn: Gà, trứng, cá.
Những thực phẩm giàu protein trên có thể giữ cho thận của bạn khỏe mạnh mà không vượt quá hàm lượng natri và cholesterol theo mức khuyến nghị. Các món thịt gà và cá bỏ phần da nướng tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với các món chiên rán.
Không nên: Thịt đã qua chế biến, thịt đỏ, thịt nguội, cá chiên.
Những thực phẩm giàu protein trên chứa hàm lượng natri rất cao, có thể khiến thận khó lọc chất thải đúng cách để loại bỏ khỏi cơ thể. Thêm vào đó, chúng cũng có thể dẫn đến huyết áp cao và các vấn đề về tim.
Nghiên cứu cho thấy, ăn quá nhiều thịt đỏ hàng ngày làm tăng gấp ba lần nguy cơ bị phì đại tuyến tiền liệt. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cùng rất nhiều nghiên cứu khác, liều lượng dung nạp thịt đỏ và thịt chế biến có mối liên quan nhiều đến ung thư tuyến tiền liệt.
Đồ uống
Nên uống: Nước lọc, trà thảo dược, nước ép nam việt quất.
Nước rất cần thiết cho sức khỏe tiết niệu, uống đủ nước với liều lượng ít nhất từ 1-2 lít nước mỗi ngày cũng giúp thận bài tiết hết các chất thải ra ngoài qua đường tiểu. Để biết cơ thể có uống đủ nước hay không, hãy kiểm tra màu nước tiểu của bạn và nhớ uống thêm nước nếu thấy nước tiểu sẫm màu.
Trà thảo dược không chứa caffein là một lựa chọn thay thế tốt cho cà phê, cùng với đó, nước ép nam việt quất cũng có lợi trong việc duy trì đường tiết niệu của bạn.
Không nên: Nước ngọt có ga sẫm màu, cà phê, rượu và các loại đồ uống có hàm lượng caffein cao khác.
Uống quá nhiều các loại đồ uống trên, đặc biệt là rượu có thể ảnh hưởng tiêu cực đến bàng quang và sức khỏe tổng thể. Rượu cũng có nguy cơ gây ung thư thận.
Bên cạnh đó, các loại đồ uống có hàm lượng caffein cao như cà phê cũng có tác động tương tự thuốc lợi tiểu và có thể làm trầm trọng thêm các bệnh về bàng quang như chứng tiểu không tự chủ.
Các món phụ
Nên ăn: Bánh vị việt quất, bỏng ngô, sinh tố trái cây, bánh nướng xốp vị nam việt quất.
Quả việt quất và nam việt quất được cho là có lợi cho đường tiết niệu của bạn và ăn các loại bánh từ những quả này có thể giúp giải quyết các vấn đề về bàng quang. Sinh tố trái cây rất ngon nhưng hãy nhớ không nên quá lạm dụng vì chúng có thể chứa nhiều đường, không tốt cho hệ tiết niệu.
Không nên: Các chế phẩm từ sữa, đường chế biến, nước ngọt có ga sẫm màu.
Tránh ăn nhiều đường và thực phẩm chế biến sẵn sẽ tốt cho sức khỏe tổng thể và đây cũng là một cách tuyệt vời để duy trì sức khỏe tiết niệu của bạn. Vi khuẩn có hại rất thích ăn đường, là nguyên nhân làm suy yếu hệ thống miễn dịch. Đường cũng có thể góp phần tăng tỷ lệ viêm trong cơ thể.
Bảo Bảo (Theo Athens Area Urology, Compact Cath)