Trả lời:
Ăn rong là hình thức cho trẻ ăn thụ động. Bố mẹ đưa con ra ngoài để bé bị cuốn hút vào những sự vật, sự việc xung quanh rồi tranh thủ đút thức ăn cho con. Mỗi bữa ăn như vậy có thể kéo dài lên đến vài giờ, tiềm ẩn nhiều vấn đề không tốt cho sức khỏe.
Lúc này, não bộ không chỉ huy hệ tiêu hóa hoạt động chủ động. Dạ dày co bóp và chức năng tiết men tiêu hóa diễn ra miễn cưỡng khiến chất dinh dưỡng không được hấp thu tối ưu. Thực phẩm không tiêu hóa hết, gây hại cho hệ tiêu hóa.
Thói quen này tạo điều kiện cho khói bụi, vi khuẩn xâm nhập vào thực phẩm. Thời gian ăn rong kéo dài cũng ảnh hưởng đến chất lượng, hương vị của thực phẩm. Ví dụ, phần nước của cháo bị tách ra, cháo không còn giữ được mùi vị thơm ngon.
Trẻ vừa ăn vừa chơi còn tiềm ẩn nguy cơ hóc nghẹn, quên nhai nuốt, dồn thức ăn trong miệng. Nếu trẻ té ngã hay chạy nhảy quá khích, thức ăn có thể rơi vào đường thở dẫn đến nghẹt khí quản. Ăn rong còn dễ khiến trẻ biếng ăn hơn. Thực tế, nhiều bé không chịu ăn nếu bố mẹ không đưa ra ngoài.
Để hạn chế thói quen ăn rong của con, bạn cần xây dựng lại cách ăn uống khoa học hơn. Tập cho bé ngồi trên ghế ngay ngắn và chỉ tập trung vào ăn uống. Thời gian đầu, bé chưa quen ngay nhưng bạn cần kiên trì, giúp bé hiểu rằng mục đích của ngồi ghế là để ăn, không phải làm việc khác.
Trong lúc trẻ ăn, bạn không nên cung cấp đồ chơi hoặc vật khác khiến con bị phân tán sự chú ý. Với bữa ăn chính, bố mẹ cũng nên cùng ngồi bàn để con biết đó là giờ ăn.
Bạn nên cho trẻ dùng bữa khi đói vì lúc này trẻ có xu hướng tập trung vào ăn uống. Ngoài ra, gia đình cần thống nhất quan điểm chăm sóc bé, không nên mỗi người mỗi kiểu, ví dụ bố mẹ cho trẻ ăn trong nhà nhưng người giúp việc hay ông bà thì đưa con đi chơi để cho ăn.
Nếu đã áp dụng nhiều cách nhưng bé vẫn biếng ăn, bạn có thể đưa con đến gặp bác sĩ dinh dưỡng. Bác sĩ khám trực tiếp, xem xét bé có thiếu vi chất hay không, từ đó tư vấn cụ thể phương pháp khoa học, xây dựng khẩu phần riêng.
Bác sĩ Trần Thị Trà Phương
Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome
Độc giả đặt câu hỏi về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp |