Khối bã thức ăn gây loét dạ dày người phụ nữ

Hà NộiChị Hoa, 40 tuổi, đau bụng, táo bón, sờ thấy khối di động ở bụng, bác sĩ nội soi dạ dày phát hiện khối bã thức ăn lớn kèm ổ loét.

Triệu chứng của chị Hoa xuất hiện sau khi ăn 12 quả hồng đỏ cùng lúc gần một tháng trước. Chị ăn uống khó, buồn nôn, giảm 4 kg, đến Phòng khám Đa khoa Tâm Anh Cầu Giấy kiểm tra.

Kết quả chụp cắt lớp vi tính (CT) ổ bụng ghi nhận dạ dày giãn kéo dài đến hố chậu trái. Bên trong dạ dày có các cấu trúc kích thước khoảng 68×31×43 mm và 40×45×38 mm, bác sĩ nghi ngờ là khối bã thức ăn.

Lúc này, chị Hoa đồng ý nội soi dạ dày dù ban đầu từ chối. Kết quả phát hiện dạ dày giãn, có ổ loét khoảng 2 cm ở góc bờ cong nhỏ, đáy phủ giả mạc trắng, niêm mạc xung quanh sưng nề, sung huyết. Bên trong dạ dày có ba khối bã thức ăn màu xanh đen, chắc, kích thước lần lượt 2 cm, 4 cm và 6 cm.

TS.BS Vũ Trường Khanh, Trưởng khoa Tiêu hóa - Gan mật - Tụy, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cho biết quả hồng chứa chất xơ thực vật và tannin, trong đó hàm lượng tannin hòa tan cao khi quả xanh, giảm khi chín. Trong môi trường axit của dạ dày, tannin có thể kết tụ cũng như liên kết các thành phần thực vật khó tiêu, tạo thành khối bã khó phân rã. Chị Hoa ăn hồng đỏ chín song lượng lớn cùng lúc thúc đẩy hình thành khối bã trong đường tiêu hóa.

Các khối bã lớn còn có thể cản trở quá trình lưu thông thức ăn, gây đầy bụng, khó ăn uống. Những yếu tố này có thể góp phần khiến người bệnh giảm 4 kg chỉ trong một tháng.

Chị Hoa được chỉ định lấy bã thức ăn qua nội soi. Bác sĩ đưa ống nội soi qua đường miệng xuống dạ dày, sử dụng dụng cụ chuyên dụng để tiếp cận, phá nhỏ, gắp từng phần ra ngoài để hạn chế tổn thương niêm mạc dạ dày.

Để hạn chế hình thành khối bã thức ăn khi ăn hồng, mỗi người tránh ăn quá nhiều cùng lúc, không ăn hồng còn chát, ăn chậm nhai kỹ. Người bệnh có các yếu tố nguy cơ về tiêu hóa như người từng phẫu thuật dạ dày, rối loạn tiêu hóa, mắc bệnh làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày... nên hạn chế ăn hồng.

Bã thức ăn trong dạ dày thường gây triệu chứng nhanh no, đầy và đau bụng khi kích thước khối bã lớn. Nếu khối bã thức ăn gây tắc ruột, người bệnh có thể đau bụng tăng dần, chướng bụng, nôn và bí trung đại tiện.

Ly Nguyễn

*Tên người bệnh đã được thay đổi