Vi khuẩn liên cầu lợn có thể bị tiêu diệt khi đun nóng ở nhiệt độ trên 70 độ C. Vì vậy, cách tốt nhất để tránh nhiễm bệnh liên cầu lợn là đảm bảo ăn chín, uống nước đun sôi; tuyệt đối không ăn tiết canh và các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín. Người dân không nên mua bán, vận chuyển, giết mổ lợn ốm, chết hoặc các sản phẩm từ lợn không đảm bảo vệ sinh, không sử dụng thịt lợn có màu đỏ khác thường, bị xuất huyết hoặc phù nề. Thay vào đó, chỉ lựa chọn sản phẩm thịt đã qua kiểm định chất lượng. Thực hiện vệ sinh cá nhân, sử dụng găng tay và các dụng cụ bảo hộ khi tiếp xúc với lợn, chế biến thịt lợn, thường xuyên rửa tay với xà phòng.

Nếu phát hiện lợn bệnh và chết, nên tiêu hủy theo đúng quy định. Người có biểu hiện sốt, rét run, mệt mỏi, đau đầu, buồn nôn, ù tai, nghe kém, đi ngoài phân lỏng, phát ban xuất huyết trên da,... sau khi ăn các sản phẩm từ thịt lợn, cần đến ngay cơ sở y tế để được chẩn đoán và điều trị bệnh liên cầu lợn.

Làm lại trắc nghiệm

Trịnh Mai