Trả lời:

Đau đầu kèm cứng cổ là triệu chứng xảy ra khi có sự kích thích hoặc tổn thương ở hệ thần kinh, bệnh viêm màng não. Sau sốc nhiệt, tình trạng đau đầu, cứng cổ có thể xảy ra vì nhiệt độ cơ thể tăng cao làm tổn thương màng não và não. Nhiệt độ cao còn khiến cơ thể mất nước, rối loạn điện giải, tăng nguy cơ co thắt cơ bắp, kích thích thần kinh dẫn đến đau đầu, cứng cổ.

Bên cạnh đi khám, dùng thuốc và vật lý trị liệu theo hướng dẫn của bác sĩ, ăn uống khoa học góp phần giảm đau, giảm căng thẳng thần kinh và đẩy nhanh quá trình phục hồi của cơ thể. Bạn nên ưu tiên các nhóm thực phẩm dưới đây trong chế độ ăn.

Thực phẩm giàu vitamin nhóm B: Vitamin B1 có nhiều trong thịt lợn, cá, nho khô hoặc cam. Vitamin B6 dồi dào trong chuối, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, các loại hạt và trứng. Vitamin B12 có nhiều trong trứng, động vật thân mềm, thịt gia cầm và cá. Thực phẩm chứa nhiều vitamin nhóm B góp phần cải thiện hoạt động của hệ thần kinh, giảm triệu chứng đau đầu mạn tính hoặc đau cơ căng cứng vùng cổ.

Thực phẩm giàu kali: Kali đóng vai trò quan trọng, hỗ trợ giảm đau đầu căng thẳng và cứng cơ cổ. Khoáng chất này có nhiều trong khoai lang, chuối hoặc các loại đậu. Bổ sung kali còn góp phần giảm co thắt cơ, cải thiện lưu thông máu, thư giãn cơ bắp.

Uống đủ nước: Mất nước nhẹ hay nặng đều có thể khiến các sợi cơ yếu đi dẫn đến co thắt, làm trầm trọng thêm cơn đau vai gáy, đau nửa đầu, đau đầu nặng. Người trưởng thành nên uống đủ 2-2,5 lít nước mỗi ngày để cơ bắp thư giãn hơn, huyết áp ổn định và cải thiện tần suất lẫn cường độ cơn đau. Ngoài nước lọc, bổ sung các loại nước trái cây tươi hoặc thức uống thể thao chứa điện giải như kali, natri giúp phòng tránh đau đầu do sốc nhiệt.

Bạn cũng nên ưu tiên một số thực phẩm như nghệ (có thể dùng trong món cà ri hay trà nghệ) để hỗ trợ giảm viêm, trà xanh có tác dụng chống oxy hóa và giảm viêm tự nhiên. Chúng giúp giảm phản ứng viêm nhiễm trong cơ thể, làm dịu các cơn đau cơ liên quan đến viêm mô mềm quanh cột sống, vai gáy hay vùng đầu cổ. Bổ sung tinh chất từ việt quất và ginkgo biloba (bạch quả) có thể cải thiện tuần hoàn máu não, hỗ trợ chức năng nhận thức và giảm triệu chứng đau đầu cũng như mất ngủ.

Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn hoặc nhiều đường vì đây là nguyên nhân khiến cơn đau đầu và đau cổ trầm trọng hơn. Bạn nên thường xuyên vận động nhẹ nhàng bằng cách tập yoga hoặc các bài tập giãn cơ hỗ trợ cho vùng vai gáy, giúp giảm áp lực lên cơ cổ và đẩy nhanh tiến trình hồi phục. Nếu các triệu chứng không giảm, bạn đi khám và tham khảo ý kiến bác sĩ để tiếp tục điều trị chuyên sâu.

ThS.BS.CKII Phạm Ngọc Danh Khoa
Khoa Thần kinh, Trung tâm Khoa học Thần kinh
Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM