Nhiều thứ ảnh hưởng đến mức cholesterol, trong đó có gene. Bạn có thể kiểm soát bằng chế độ ăn uống. Nên hạn chế món có quá nhiều cholesterol hoặc chất béo bão hòa, tránh tiêu thụ chất béo chuyển hóa. Mỗi người hãy cắt giảm các loại thịt béo, sản phẩm từ sữa đầy đủ chất béo, thực phẩm chế biến và chiên giòn.
Câu 5: Chỉ nên ăn những thực phẩm không có chất béo để bảo vệ tim?