Ngủ giúp cơ thể tái tạo năng lượng, cải thiện chức năng thần kinh, phục hồi thể chất và tâm trạng. Đối với trẻ em, giấc ngủ còn có vai trò quyết định chất lượng tăng trưởng, chiều cao, cân nặng, kết quả học tập...
Theo bác sĩ Hoàng Châu Bảo Đính - Khoa Nội Thần kinh, Trung tâm Thần kinh, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, giấc ngủ rất quan trọng đối với sức khỏe của con người, nhất là với trẻ em. Giấc ngủ duy trì trọng lượng cơ thể và 70% hormone tăng trưởng được tiết ra khi trẻ đang say giấc.
Trẻ khó ngủ có thể do nhiều nguyên nhân. Bên cạnh các bệnh lý, trẻ có thể khó ngủ vì thiếu dưỡng chất. Những chất dinh dưỡng có thể tác động tới các chất dẫn truyền thần kinh của não, bao gồm serotonin và melatonin. Nếu thiếu, trẻ có thể không ngủ không ngon giấc.
Bên cạnh thăm khám và điều trị cho trẻ, bác sĩ Bảo Đính gợi ý bổ sung 9 nhóm thực phẩm dưới đây để trẻ ngủ ngon hơn.
Thực phẩm chứa magie: Trẻ thiếu magie thường dễ lo âu, căng thẳng thần kinh nhiều hơn trẻ bình thường. Các thực phẩm như chuối, các loại hạt (hạt điều, hạnh nhân...) hoặc cám lúa mì và rau lá xanh chứa nhiều magiê. Cha mẹ có thể làm sinh tố cho trẻ để cải thiện giấc ngủ, giúp thần kinh thư giãn.
Chất béo tốt: Omega đóng một vai trò quan trọng đối với sự phát triển của não bộ, giúp giảm viêm và kích hoạt hệ thần kinh phó giao cảm, hỗ trợ cho việc nghỉ ngơi. Các loại thực phẩm như hạt chia, hạt lanh, cá hồi, quả óc chó là nguồn cung cấp omega dồi dào. Các loại hạt và hạt chia trộn với sữa chua cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ tốt cho trẻ, tăng lượng omega.
Yến mạch: Giàu chất xơ hòa tan và chứa một loại axit amin cải thiện sản xuất melatonin, hormone gây ngủ. Yến mạch cuộn hoặc yến mạch cắt sợi làm sinh tố hoặc món ăn nhẹ là món ăn yêu thích của nhiều trẻ.
Các loại hạt: Có hàm lượng tryptophan cao, giúp tạo giấc ngủ ngon và cơ thể thư giãn. Tryptophan là tiền thân của melatonin. Chúng cũng chứa nhiều kẽm giúp chống lại tình trạng nhiễm trùng. Trái cây khô lắc với hạnh nhân, quả óc chó và quả chà là những lựa chọn lành mạnh, chứa nhiều magiê và melatonin.
Chế độ ăn Địa Trung Hải: Thực phẩm nhiều màu sắc, trái cây và rau quả cải thiện khả năng miễn dịch. Chúng mang các polyphenol giúp trẻ dễ ngủ (chẳng hạn như dứa và bơ). Cam có thể làm tăng melatonin lên 47%. Thực phẩm có màu rất tốt về chất chống oxy hóa và giảm căng thẳng bằng cách khử các gốc tự do.
Thực phẩm chứa vitamin D: Giúp cải thiện sức khỏe của xương và hỗ trợ nhiều chức năng khác của cơ thể bao gồm cả giấc ngủ. Phụ huynh nên cho trẻ tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và thêm sữa, trứng, gà và cá vào chế độ ăn.
Khoai lang: Khoai có nhiều kali, có thể khắc phục tình trạng thiếu ngủ. Kali giúp cơ thể trẻ cân bằng điện giải để giữ cho cơ bắp được thư giãn vào ban đêm khi ngủ.
Chuối: Chuối chứa nhiều serotonin và melatonin, hỗ trợ sức khỏe tốt và giấc ngủ ngon. Chúng cũng chứa nhiều magiê có tác dụng làm dịu cơ thể. Cha mẹ cho trẻ uống một cốc sinh tố để tạo giấc ngủ tự nhiên.
Anh đào: Chứa nhiều kali, melatonin, serotonin, magiê, tốt cho giấc ngủ. Serotonin còn có thể điều chỉnh chu kỳ thức - ngủ và đồng hồ sinh học của cơ thể.
Ngoài thực phẩm, để trẻ ngủ ngon, ba mẹ cần tạo điều kiện để trẻ được vui chơi và hoạt động thoải mái. Bác sĩ Đính cho biết, tập thể dục ảnh hưởng đến giấc ngủ vào ban đêm của trẻ, tăng thời gian trẻ ngủ sâu, cải thiện chất lượng giấc ngủ. Trẻ cũng nên được ngủ trưa nhưng không nên ngủ trưa quá nhiều. Trẻ nên ngủ trưa 25 đến 90 phút để có chu kỳ ngủ đầy đủ. Thời gian tốt nhất để trẻ ngủ trưa là từ 13h chiều đến 15h.
Bình An